Live Like A Local 與當地人一起過生活,創造京都日常的私時光 | 融合寫意禪風與泰式簡約清新的風格旅宿 : ASAI Kyoto Shijo

Be A Local Everywhere,旅行不再是走馬看花,而是深入在地、體驗當地人活動,與當地人一起生活。

每次來到京都旅行,不為追逐人潮滿溢的熱門景點,取而代之的是走訪習慣的地方、吃著習慣的美食、偶爾在習慣的日常裡,尋找不一樣的畫面。

跳脫習慣的觀光區域,市中心邊陲的四条烏丸是鬧中取靜的便利地點,是當地人習慣的生活日常。

來自泰國的旅宿品牌Dusit Hotels & Resorts首度進軍日本的第一站,「ASAI Kyoto Shijo」便座落於此。融合日式寫意與泰式清新的風格旅宿,有著京都雅致氛圍、泰熱情的街頭美食,讓旅行不受限制,享受屬於自己的私時光。

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與周圍毫無違和感的建築外觀

五月的清邁旅行入住兩晚泰國都喜飯店很是喜歡,沒想到該集團在日本開業的第一間,便是最熟悉的京都。

而且是不那麼觀光客的區域四条烏丸,離最熱鬧的河原町、適合發呆的鴨川,不僅是觀光客、連在地人偶爾會去的清水寺,都在步行範圍內。是的,在京都就是散步或是騎乘單車,是最合適的京都日常模式。

▼剛好友人家就在附近,偶爾會經過這一帶,沒想到在巷弄裡開了飯店,與周邊沒有違和感的建築

 

讓人可以自在歇著的公共空間

偶爾來到京都旅活,會經過四条烏丸,滿是住宅區又不太多觀光景點,是鮮少觀光客到訪的區域。

ASAI Kyoto Shijo決定在此開業,我覺得是個很有趣的地點、也很挑戰。

憶起清邁的旅行時光,切切實實地在泰國過生活,慵懶散漫。泰文的過生活「ASAI」便是ASAI Kyoto Shijo取名由來

BE A LOCAL EVERYWHERE,鼓勵旅人們能與當地人一起過生活,感受日常。這也是我常常與網友分享的,旅行概念。

甫進大門,使用大量木質裝飾的公共空間帶著溫潤的色彩,伴隨著泰式熱情的招呼聲,說著歡迎回來

心裡肯定的說,這就是我在京都的歇腳處,一個可以自在生活的居所

▼以清水寺的清水舞台為設計發想的吧台

▼住了兩個晚上,晚上沒來吧台喝調酒太可惜

▼剛好拿來放杯子,氛圍超棒

一向不太喜歡大型旅宿,總覺得缺少了溫暖,擁有114間客房的ASAI Kyoto Shijo卻讓人改觀

踏進大門即聽到親切溫暖的問候,才驚覺「這就是泰國的熱情啊」

在清邁旅行時,無論何時進出飯店,總能聽到的問候,在典雅的京都完美複製。

一樓公共空間的主軸就是吧台,經過工作人員提示,聯想到了清水舞台,沒錯 ! 就是清水舞台,這樣的設計發想真的太巧妙

把京都最具代表的建築設計,融入ASAI Kyoto Shijo的室內,不僅是沒有違和感,更是直接點出主題「與當地人一起過生活 live like a local」。不單單是來到京都,更是住在京都

▼沒有一般旅館飯店的制式櫃台,取代的是自助報到機器,備好護照即可辦理

▼因應環保,需要使用的備品在這裡自行拿取

餐廳的空間下午也開放使用,其實是挑一早拍攝才會沒人,要不然白天都有住客在此

ASAI Kyoto Shijo的共享空間很寬敞,輕鬆的氛圍讓住客都能自在地待著,也不用擔心被工作人員的眼光壓迫

或許與室友聊天規劃接下來的行程、或許喝杯咖啡享受京都生活、或許就只是當個在地人的發著呆

ASAI Kyoto Shijo,只消與當地人一起過生活 live like a local,就是最棒的旅行規劃

▼另一側的沙發區

▼可帶筆電在此工作的區域,後方是當地藝術家的作品

▼房間裡的杯子也是有販售的

▼有質感的小貼紙,立刻拿了兩張貼在行李箱與筆電上

簡約日式風格客房,完善的收納規劃

一開始即提到,ASAI Kyoto Shijo共有114間客房,多為單人或雙人的可入住空間,分為多種房型

室內空間不大、就像一般市中心的住宿,但收納空間處理的很好,即使是雙人入住也能保有自在

接著就來分享may入住的房型吧

▼客房外走道寬敞,而且冷氣超強

木質風格裝潢營造柔和放鬆的氛圍,不過多的裝飾也很切合日式簡約的基調

甫進門是洗面台、另一側是衛浴設備,雖然淋浴間空間不大,但值得稱讚的是蓮蓬頭的水力超強,可以節省許多時間(笑)

搭載42吋LED電視是我每天回到房間的救贖,倒不是因為愛看電視,而是習慣一回到房間就有電視聲陪伴 (這是什麼怪癖)

▼枕頭超級好睡,厲害到很想買

▼提供睡衣

▼室內拖,請不要穿到外面喔

想要特別一提的是,在每間客房的工作桌上,均有一台可愛的多功能複合式機器?

後來才知道,這是來自我們台灣的AI智能語音助理小美犀

除了大家認知的鬧鐘功能,更提供各種旅遊資訊,可以回答顧客的問題並提供即時資訊,透過語音控制改變了顧客的體驗

剛好入住的第一晚遇到小美犀的工作團隊來此洽公,他鄉遇同鄉備感親切

▼來自我們台灣的AI智能語音助理小美犀

▼一入口的洗面台空間

▼衛浴設備,空間不大但水力很強

▼其他房型參觀

更顯迷人的夜晚,

白天抵達ASAI Kyoto Shijo時,就想像著她的夜晚一定很美,雖然是簡樸的外觀,不過在京都、只要肯用心規劃,一定會有不同的面貌。夜裡,佇立在巷弄間的整片矮房之中特別明亮,不過份的點綴、彷彿是引路燈光的存在,低調而讓人難以忽視

幸好帶了顆20-40廣角鏡、為了拍夜裡的姿態帶了新購入的腳架,都派上用場,真是太好了

當然也不藏私地分享腳架給同行友人,希望她也能夠,把ASAI Kyoto Shijo的白天與黑夜,一次收錄

▼入口

▼透過窗櫺灑落的光線,特別迷人

LIVE BE A LOCAL,在日本品嘗道地泰國美食

在千年古都品味著歷史悠久的泰料理,我在ASAI Kyoto Shijo重溫在清邁旅行的美味

雖然在京都的晚餐,我有多種選擇,但待在ASAI Kyoto Shijo吃著泰食,是美好的抉擇

記得前往ASAI Kyoto Shijo之前,朋友說「泰國到日本開的飯店,那吃的到泰國菜嗎」,我現在可以肯定的說「很道地」

泰國的旅宿品牌Dusit Hotels & Resorts的ASAI Kyoto Shijo當然也一定有道地的泰國美食

一樓重點的就是酒吧式餐廳 SOI GAENG,靈感來自曼谷街頭美食

燒烤肉串、炸雞、各式咖哩、春捲….等等小吃,再加上泰風味飲品、泰式刨冰,根本就是京都市區的泰國小天地

▼春捲好吃,沾醬也好吃

▼說到泰泰就一定要打拋,真的有辣

▼各種燒烤還有泰北香腸

▼不辣,好吃

▼咖哩有辣但會讓人想一口接一口,因為這一道綠咖哩,隔天早餐我就點了它

▼炸雞好好吃,連吃兩晚,必點

▼除了有加花生醬的咖哩外,其他都會辣

▼既然是泰國餐廳,當然有香米。配咖哩怎麼能沒有白飯

▼泰式刨冰也好好吃

▼同行友人與總經理山下先生開心合照。其實我喜歡這樣的側拍,自然可愛

▼昏黃的燈光讓人能很安心放鬆的用餐。我居然也是靠這燈光拍照,真的太厲害了

一日之計在於晨,從早開始就很泰很chill

ASAI Kyoto Shijo的主廚 Chef Richard曾有東京萬豪酒店、多間五星級酒店的資歷,其實一看到他還以為是泰國人(好失禮)

前一天晚餐時沒能遇到,在早餐時刻能與他聊上幾句,證實我的懷疑也滿好

因為本來猜測主廚是從泰國來的,因為料理口味很道地,只是沒想到完全錯誤,主廚只是有點像泰國人的日本人啊(笑)

說回正題,早餐有四種選擇,經常吃日式早餐就直接跳過,第一天吃了西式、第二天換了泰式,真的都好吃

不過當然還是點泰式早餐,才符合住在的ASAI Kyoto Shijo主題啊

▼各種不同早餐

▼日式

▼泰式綠咖哩,好好好好吃

▼泰式麵食,清淡適合早晨

▼西式

▼馬克杯好看。對了,這裡的咖啡是認真好喝,不用喝了又出去買咖啡的那種程度,很推薦

▼看到這個容器時很驚喜,想說怎麼會用它來裝東西。這是裝清酒的容器「木枡」,日文是masu ます

從ASAI Kyoto Shijo出發的京都經典散步路線

晚餐時友人問 : MAY明天早上你要去清水寺拍照嗎。我說 : 若你要去我可以帶,畢竟京我很熟

於是,明明是悠閒的行程,偏偏我們就六點半出發,走到清水寺拍照

ASAI Kyoto Shijo門口的松原通一直走到底,就是清水坂,只要轉一個彎就到清水寺

說起來輕鬆,其實邊走邊拍大約要30-40分鐘,不過一早這樣的散步還滿不錯

▼經由松原通一直往清水寺方向,會先經過滿是綠意的高瀨川,其實眼前的綠在春季盡是粉嫩

▼當然也經過鴨川

▼這些綠也是櫻花呢

▼早起散步的人們

▼過了鴨川就是宮川町

▼松原通走到底就是清水坂,左轉走到底即是清水寺

這不是第一次到清水寺拍空景,但記憶中應該是第一次夏季清晨前來,雖然沒有藍天白雲,但這樣的天氣反而更顯綠意。與友人走了一圈要離開之前,發現出了太陽,立刻在清水舞台的下方樓梯爬上去重拍,結果爬上去又是陰天,只好下次再來拼晴天

▼清水舞台,ASAI Kyoto Shijo的酒吧區上方就是以清水舞台為發想

▼離開清水寺的時候,已全身汗溼

▼往回看是子寶塔

在地體驗,你也可以很京都人

與當地人一起生活,體驗活動也是很重要的一環。ASAI Kyoto Shijo的宗旨是打造一處能讓住客與當地人交流的空間,店員擔任「在地交流大使」,為旅人們提供相關資訊。

曾出版過京都旅遊書的MAY好奇地問道,這裡沒有租借單車嗎。店員說到依旅行區域介紹適合的店家,更適合從飯店出發就騎乘單車,這麼說好像滿合理,可以減少騎乘的距離也較有彈性

ASAI Kyoto Shijo也有文化藝術課程的體驗,若是多人報名則是在大廳就能進行,人數少則是到指定場所

分別體驗兩種項目,第一是Marunikyoto丸二京都唐紙紙藝課程

氣質老師講解著如何製作,簡單的說就是要轉印但又需要一點細心,很工藝的體驗我還滿喜歡的

在傳統日式刻紋的木板上,塗上雲母、顏料等物調和的塗料,再轉壓在京和紙,為求顯色需要反覆轉印

不會畫畫的我超適合這項體驗,做完還意猶未盡呢

另一項是請畫家垂谷知明指導如何創作,這對我真的非常困難,但其實體驗後很有趣,應該很適合喜歡畫畫又愛創作的人。兩人一組以直線、曲線為發想,製作畫作(?),再一起講解。雖然畫畫的部份我不行,但畢竟是寫字的人,說故事還是可以的(笑)。

但作品應該是真的滿可怕的,居然連拍都沒有拍,還是欣賞老師的作品比較賞心悅目

在千年古寺的保佑下,與當地人一起在京都生活

ASAI Kyoto Shijo的正對面即是京都平等寺因幡堂,一直知道這間寺院但從未到訪,沒想到就在對面

這日參拜還巧遇一位住在附近的台灣人,剛好來寺院裡幫忙,便與我們講解寺院的歷史

原來平等寺是以祈求身體健康、抗癌專門的寺院,一旁有獸醫院所以祈求寵物健康也很有名

有多種可愛的動物御守,其中以六貓御守最為有名,因為諧音是無病,許多人也會買來送給朋友

▼小鳥御守

延伸閱讀,來到京都當然就是美食

到訪京都的次數多到數不清,當然品嘗過許多道地特別美食,入住ASAI Kyoto Shijo也不能放過空檔

以下簡單介紹,若有時間會再另外撰寫文章介紹

豆水樓 木屋町本店 (地圖連結),京豆腐的老舖,夏天提供川床座席但白天沒有

Ale GION BEER KYOTO (地圖連結),可以一次喝到不同的京都在地啤酒清酒

警語 : 喝酒不開車、開車不喝酒,未滿十八不得飲酒

這次入住ASAI Kyoto Shijo的經驗滿美好,日泰融合的旅宿氛圍、親切熱情的服務都讓人印象深刻

也推薦給喜歡京都、想要當個在地人在此生活,的你們

店家/景點資訊

  • 店家名稱:ASAI Kyoto Shijo
  • 所在地址:600-8417日本444 Syunzeicho, Shimogyo Ward, Kyoto
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
  • 店家電話:+81753711808


交通資訊

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[註]文章內容由網站immay授權提供(原文連結)

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關於作者「immay

作家 / 攝影 / 部落客 (本文於2018年12月1日更新) 我是May,獨自管理、創作粉絲頁及部落格 (偽日本人May・食遊玩樂) 為了記錄自己的旅行生活、攝影創作而開始撰寫部落格 用文字、用影像,忠實地記錄眼見所及的一景一物,傳遞在旅行中、生活裡的一切美好 所謂旅行,是為了相遇、為了邂逅 為了思念一生只能夠有一面之緣的陌生人,為了感受所謂一期一會的悸動。 所有的文章都只是因為想分享旅遊記事而書寫,不為了迎合大眾而撰寫別人想看的主題 從2014年2月開始創作至今,一直維持如此的初衷。超過七十次的日本旅行,至今已日本四十縣道府制霸。 我的旅行,不侷限於任何地域,只希望能踏遍每一處想要探索的所在,用雙眼收集每一刻變化的景致 希望能發現不一樣的視角,探尋各地祕境,分享給和我一樣熱愛旅行的人們 或許我無法成為誰的故事,但希望這些章節能帶給人們不一樣的觸動。 合作邀約請來信 : immay.tw@gmail.com

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