【新竹美食】源鍋綠手作鍋物，秋冬就愛吃平價個人涮涮鍋，大遠百旁平日用餐九折、假日出示LINE好友享九五折優惠。來店必吃麻辣鴨血、起司牛奶鍋。內用冷飲、冰沙、咖啡、爆米花、冰淇淋吃到飽。(新竹平價餐廳推薦．新竹小火鍋推薦．麻辣鍋．牛奶鍋．麻辣王子麵)。已歇業。

 

 

又到了一年一度的百貨公司週年慶活動啦~

熊寶來逛逛新竹大遠百週年慶之虞，也趁著空檔到大遠百附近來覓食….

就在新竹大遠百正旁邊，有間平價的火鍋店『源鍋綠手作鍋物』；

主打平價個人涮涮鍋，提供七種不同口味湯底(也有素食鍋)，是愛吃鍋物朋友的好選擇。

尤其最近天氣變涼了，來個火鍋趴聚餐也不賴捏~~~~ 。

平日全天候打九折，假日出示LINE好友則有九五折優惠，趕快來享優惠吧。

 

 

 

 

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※ 源鍋綠手作鍋物-店舖介紹。

↓ 『源鍋綠手作鍋物』的位置就在迷克夏手搖飲料店旁邊。

機車可以找路邊車位停，附近則是有明志書院、大遠百汽車停車場，方便大家可以停放愛車。

從新竹火車站過來的朋友，也可以搭大遠百的免費接駁車，節能省碳又環保愛地球。

 

 

↓ 店鋪裝潢以木質色系為主，營造出簡約溫馨風格。

燈光明亮，冷氣涼爽，用餐氣氛格外舒適。

座位以四人座為主，也有兩人桌、六人桌，每個位置都是一人一鍋的電池爐設計。

熊寶特別喜愛一人一鍋的用餐方式耶 !!! 

一方面能確保餐點衛生、二來和同行友人能Share到的湯頭各種口味。

 

■ 自助吧台介紹。

↓ 『源鍋綠手作鍋物』的自助區餐點選擇很豐富~~~

有冷飲、熱飲、開水、爆米花、冰淇淋、醬料台，都可以按照個人口味，酌量使用。

醬料台的下方，有提供兒童安全座椅，可方便帶小朋友的家庭使用，

有需要的朋友，都可以和店家借用一下唷，店內蠻適合帶小朋友來用餐的，

有滿滿冰淇淋和爆米花，小朋友一定超開心，吃的很滿足 。

↓ 冷飲的種類蠻多的，有茉莉綠茶、古早味烏梅汁、可爾必思冰沙、芒果冰沙，

還有多款碳酸氣泡飲料，有吃麻辣鍋的朋友，推薦可以喝氣泡飲料解辣度喔。

熱飲的部分有咖啡、熱可可、奶茶，口味上的選擇也蠻多的唷^^。

↓ 冰淇淋共有六種口味，有提供餅乾甜筒或是透明小碗可以方便盛裝。

有餅乾甜筒還不錯說，整隻的甜筒吃起來超級過癮的啦！！！

另外，還有好吃的爆米花，裏頭有滿滿的爆米花，熊寶覺得很好吃。

↓ 六種冰淇淋口味，分別是薄荷巧克力、卡布奇諾、香草、雙倍巧克力、香芋、羅芙草莓。

每一款都是熱賣口味耶~~~熊寶最愛的是香芋口味，甜甜的好濃郁唷！

↓ 醬料區擺放的很整潔又乾淨，店家也會經常補充食材和維護檯面整潔。

這一點熊寶覺得很棒，來用醬料的時候，也會比較有同理心，會特別注意一下，才不會灑得整個都是黏黏的醬汁。

↓ 餐具的部分是開放式自取的，也都維持的乾乾淨淨的呢~

 

 

■ 菜單介紹。

↓ 火鍋套餐的價格約在200~500元之間。(平日還有打九折)

 肉片分成100克、200克、300克；還有海陸雙拼、海鮮雙拼、海鮮總匯。

 點餐的方式，先選擇湯底→選菜盤→選附餐→再選主餐。

菜盤可以換成肉盤(肉盤份量100克，有梅花豬或雪花牛可以選擇)。

 茹素的朋友，『源鍋綠手作鍋物』有提供素食鍋的選擇。

↓ 湯底的成分店家有提供用料說明，和SGS的肉品檢測報告，

肉品都是原肉現切，不使用重組肉，讓消費者用餐更安心。

有帶小朋友來的爸媽，也可以看看成份有哪些可吃或不吃的唷。

 

 

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※ 源鍋綠手作鍋物-餐點品嘗心得。

↓ 熊寶今天選擇的餐點是兩份套餐(海鮮雙拼和200克沙朗牛)。

一份菜盤換成肉盤，吃肉肉也吃的更滿足 。

附餐選擇店家招牌餐點麻辣王子麵和讚岐烏龍麵，單品麻辣鴨血一份。

 

■ 湯底-招牌麻辣。

↓ 愛吃辣的朋友，可別錯過『源鍋綠手作鍋物』的麻辣鍋啦~

和一般火鍋店湯底比較不一樣，是麻辣鍋的湯頭，有加入大量胡椒，喝起來嘴唇會麻麻的。

算是微辣的辣度，不會過於厚重的味道，喝起來還有一點甜味~蠻特別的。

裏頭有附上兩大塊的麻辣鴨血，愛吃鴨血的，可以吃的很飽足喔。

 

 

■ 湯底-起司牛奶。

↓ 熊寶最喜歡起司牛奶鍋的湯頭了，喝起來不會太鹹，裏頭還有滿滿的起司!!!!

使用純牛奶的鍋底，喝起來是真材實料呀，煮滾後再加肉片、蔬菜，湯頭越煮越香。

這款蠻適合愛喝湯的朋友的，冬天來吃火鍋，推薦來上香濃起司牛奶鍋，超幸福的。

 

■ 菜盤。

↓ 菜盤的部分選用季節新鮮時蔬。

沒有火鍋料，吃起來滿滿都是健康蔬食喔。

若想吃火鍋料，也可以自行單點加購，每項加購價為30元。

 

■ 菜盤換肉盤(換梅花豬100g)。

↓ 另外一盤菜盤換成了肉盤~熊寶選擇了梅花豬肉!

這樣一份的份量是100g，其實一個女生100g的肉量，吃起來也蠻飽足的說。

梅花豬的肉質鮮嫩不柴，瘦肉部分比較多，可以安心食用~~~~

↓ 放在牛奶鍋裏頭川燙到全熟，就可以食用囉

看著紅色的肉片慢慢煮到全熟，變成灰色的時候，就讓人口水直流呀。

『源鍋綠手作鍋物』的肉品肉質還不錯呢，愛吃肉的朋友，蠻推薦可以點200g或300g的份量唷。

 

 

■ 主餐-沙朗牛200g-NT 290元。

↓ KEN選擇的沙朗牛肉~這一份是200g的，份量看起來好大呢。

滿滿一大盤的肉品，看起來真的很誘惑人啊~冬天真的要好好大口嗑肉、吃火鍋。

↓ 一整片的沙朗牛肉，吃起來油脂比例剛剛好，瘦肉比較多一點，吃起來不會膩口。

口感吃起來扎實，肉質新鮮有微微嚼勁，蠻適合在減重的朋友食用喔。

 

■ 主餐-海鮮雙拼-NT 350元。

↓ 海鮮雙拼可六選二白蝦、蛤蜊、鯛魚、鱸魚、中卷( 30)、干貝。

熊寶選了蛤蜊和鯛魚，蛤蜊有滿滿半斤的份量，每一顆都很新鮮，是活跳跳的狀態喔。

鯛魚也是一整塊，切成約十片的份量，肉質鮮嫩細緻，很新鮮捏。

 

 

■ 副食-麻辣王子麵 15元升級  (推薦必點)。

↓ 店家招牌菜色，Q彈的麻辣王子麵~

愛吃辣的朋友可千萬別錯過這款麵食，吃起來可比魯味攤的王子麵更好吃。

加了麻辣鍋醬汁的王子麵，吃起來有點像超濃郁牛肉麵泡過的味道，屬於重口味副食。

 

■ 副食-讚岐烏龍麵 15元升級 。

↓ 整塊的讚岐烏龍麵，熊寶也把它加到麻辣火鍋裏頭煮。

吸滿濃郁的麻辣鍋湯底，烏龍麵吃起來辣辣的很開胃啊~超過癮的啦。

如果怕辣的朋友，Q彈滑順的讚岐烏龍麵加到牛奶鍋煮，也會很美味的。

 

■ 單品-麻辣滷鴨血 NT 35元 (推薦必點)。

↓ 推薦來店必點。滑順的麻辣鴨血可以直接吃，也可以放到麻辣鍋加熱後再食用。

鴨血滷的很入味，份量也不少，可是不少饕客的最愛單品。

吃起來又麻又辣的滷鴨血，吃起來有鴨血多汁的甜味，裏頭氣孔小很滑嫩Q彈喔。

 

↓ ■ 自助區-爆米花。

今天吃到的是綿密口感的爆米花~

每一顆都有爆開，沒有吃到玉米顆粒，熊寶覺得挺好吃的耶!!!!

蠻喜歡火鍋店有提供這種小零嘴，當作甜點也不錯，幸福指數up↑up↑。

尤其有帶小朋友來的爸媽，端出爆米花，小朋友就會變乖不少喔。

 

↓ ■ 自助區-冰淇淋。

吃完火鍋之後，熊寶已經相當飽足了 。

就沒有另外用甜筒裝冰淇淋了….飯後吃到的六種口味的冰淇淋，都是人氣款。

熊寶特別喜歡香芋和香草口味，這兩種味道都很濃郁，但又不會過於甜膩，好吃。

 

↓ 最後，也附上『源鍋綠手作鍋物』的名片給大家參考。

 預約訂位專線 03-522-7727。  營業時間 平日12:00~21:00(假日11:00~21:00)。

 

 

『源鍋綠手作鍋物』的店舖位置離大遠百很近~

若有來威秀影城看電影的朋友，想吃火鍋也可以來『源鍋綠手作鍋物』。

店鋪用餐空間溫馨寬敞，蠻適合親子、同學、三五好友一起前來用餐。

熊寶推薦必吃餐點麻辣滷鴨血、麻辣王子麵、起司牛奶鍋。

那今天就分享到這邊啦，我們下篇文章再見囉，掰掰

 

 

 

 

【商品資訊】

【 源鍋綠 手作鍋物】

地址： 新竹市北區西門街66號1樓

電話： 03-522-7727

營業時間：平日12:00-21:00 (假日11:00-21:00)

備註： 源鍋綠手作鍋物 FB

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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