【蘆洲】蘆洲夜市美食，湧蓮寺旁人氣美食，一出攤就大排長龍！滿滿的蔥花狂灑不手軟．蘆洲總讚-手作蔥餅

蘆洲夜市小吃美食一籮筐，在湧蓮寺旁有一攤人氣排隊小吃，賣的是蘆洲總讚 手作蔥餅，

短短幾個月就豎立起好口碑，一出攤就大排長龍，甚至有人一口氣訂25個，

一等就要2個小時才買得到，貨真價實的蘆洲夜市必吃美食。

 

蘆洲總讚-手作蔥餅只賣蔥餅跟豆沙酥餅，幾乎清一色的民眾都是為了蔥餅而來。

 

蔥餅一個50元，兩個90元，豆沙酥餅一個45元，

另外想買冷凍生餅回家自己煎也可以，一個40元。

 

現做現桿現煎，新鮮口感好，老闆毫不手軟的在麵團上灑滿滿的蔥花，光看就很過癮。

 

半煎炸的蔥餅，個個金黃酥脆，光看就很誘人。

 

熱呼呼的蔥餅，外皮非常的酥脆並不油膩，

但建議一定要趁熱吃，冷掉容易感到油膩而膩口，口感也不如剛煎好的來的酥脆。

 

每一口都吃得到蔥的香甜，外層酥脆內裡軟Q，層層交疊特別有層次，完全不必沾醬就很美味！

僅靠蔥的提香提味就很足夠，貨真價實的「蔥餅」。

蘆洲總讚的蔥餅跟之前Irene很愛吃的宜蘭蝸牛蔥餅很相似，後來蝸牛蔥餅越來越少見，

一直很懷念它的口感跟味道，現在蘆洲總讚的蔥餅就可解饞了。

 

由於沒有限制每個人購買數量加上煎台空間有限，所以前面只要有人買比較多，就需要等很久，

不過蘆洲總讚的手作蔥餅真的很好吃，酥脆不油膩、蔥很香量也給得多，愛吃蔥餅的千萬不要錯過囉。

 

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蘆洲總讚-手作蔥餅 | 粉絲頁

電話：0917-680-100

地址：新北市蘆洲區成功路166號

營業時間：17:00–22:00

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