沒固定地點跟時間的麻糬餐車,想吃就得跟著跑,一出車就大排長龍,想吃最好先預訂

沒固定地點跟時間的麻糬餐車,想吃就得跟著跑,一出車就大排長龍,想吃最好先預訂

一台以販售麻糬的行動餐車,沒固定營業地點跟時間,新竹、桃園、新北皆可見其行蹤,

吃過的人都給予相當高的評價,方人也鮮奶麻糬研究室一出車就大排長龍,想吃只能跟著跑!

剛好遇到方人也Mochi Lab出車到三重,來不及預訂只好到現場碰碰運氣,很幸運買到啦

粉絲頁會po當天的行程,也包含預訂連結,怕直接衝現場買不到的朋友記得先預訂呦。

沒固定地點跟時間的麻糬餐車,想吃就得跟著跑,一出車就大排長龍,想吃最好先預訂

 

當天出車地點在家樂福蘆洲店(新北市三重區五華街282號),

時間從15:00~19:00或完售,15:00一到前面也太多人排隊了吧!

目測有20多個,方人也Mochi Lab人氣好高啊。

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既然是鮮奶麻糬研究室當然主要就是賣麻糬,有分沒包餡的原味DIY鮮奶麻糬以及包餡麻糬,

然後另外還有賣瓶裝花生。

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排隊時會發牌子,以便店家統計當天份量,原味DIY鮮奶麻糬跟包餡麻糬都限購兩盒。

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包餡跟沒包餡各買一盒,每人限購各兩盒,幾乎大家都是買好買滿。

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盒上印有店家的IG、FB、Line。

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原以為原味DIY鮮奶麻糬(NT.135)只限預購才買得到,沒想到現場也可以買,真是太開心。

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一盒內有12片鮮奶麻糬跟一盒花生粉,吃的時候自己DIY,可以單吃也可以沾著花生粉吃,

花生粉裡面可看到花生顆粒還有不少白芝麻,光聞就很香。

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鮮奶麻糬好柔軟,軟Q不粘膩,單吃有淡淡的奶味,跟一般吃到的米香麻糬不太一樣。

花生粉香而不甜膩,顆粒的花生粒帶來口感上的層次,

不時咬到白芝麻香氣逼人,好吃不膩口。

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包餡麻糬(NT.110/8顆),麻糬有六種口味,一盒可選四種口味,

選了巧克力、抹茶、花生、芝麻。

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包餡的麻糬皮超級軟且不黏牙,麻糬柔軟延展性高,

抹茶淡淡的茶香,很清新非偏苦的抹茶,不會太過搶走麻糬本身的風采,

只是非自己愛的抹茶味。

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巧克力餡很多,甜而不膩,跟麻糬居然沒有違和感。

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花生的香氣足、不死甜,跟原味DIY鮮奶麻糬吃起來感覺又不太一樣。

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芝麻香中帶微苦,咬到芝麻時迸出的濃郁芝麻味滿溢口腔,十足的芝麻味。

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個人是麻糬控很愛吃麻糬,方人也的麻糬不像傳統麻糬那麼Q且不易吞嚥,口感很柔軟、不黏牙,

原味吃起來有淡淡奶味,包餡、不包餡個人都蠻喜歡的,也難怪生意這麼好,麻糬真的好吃。

 

方人也鮮奶麻糬研究室粉絲頁

電話:0933-896-976

地點:不固定(請見粉絲頁公告)


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[註]文章內容由網站ireneslife授權提供(原文連結)

關於作者「ireneslife

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