【嘉義美食】民權魚羹小吃店,嘉義版浮水魚羹(菜單)

嘉義美食推薦這家《民權魚羹小吃店》,這家我覺得根本是嘉義版浮水魚羹,但是吃起來跟台南阿鳳浮水魚羹葉鳳浮水魚羹,根本是完全不一樣的味道,我覺得也是很值得一吃,除了嘉義火雞肉飯之外,如果你真的有餘裕的話,不妨來試試看吧,絕對不會後悔唷

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民權魚羹小吃店店家資訊

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民權魚羹小吃店
地址:嘉義市民權路126號
電話:05 275 3671
外送:無
營業時間:11:00–20:00 (週五公休,週四看公告)
食記:【嘉義美食】民權魚羹小吃店,嘉義版浮水魚羹(菜單)
粉絲團:無

 

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民權魚羹小吃店》小菜、魚羹、肉圓聽說都不錯,不過今天已經吃太多了,所以我就單純來吃魚羹就好了,環境算是相當乾淨衛生,而且老闆娘也很親切唷

 

民權魚羹小吃店菜單

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民權魚羹小吃店菜單有兩張,一張是小菜類的菜單,因為小菜會變動,所以會用手寫的唷,而且也有公休日的公告,過去都是只休週五,但是看起來隔週四也會休息,別白跑一趟唷

 

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民權魚羹小吃店菜單另一張是常駐品項,像是魚羹、魚羹麵等等,另外還有肉圓之類

 

民權魚羹小吃店推薦餐點

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魚羹 $40

 

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民權魚羹小吃店》魚羹超級大碗,想必如果是吃魚羹麵應該會飽到翻過去,我點純魚羹,裡面居然八塊魚羹,份量真的超級喔的。我覺得羹湯比較勾芡,有點台南浮水魚羹的味道,但是沒有到那麼甜,不過魚羹的部分真的很不一樣,外面的魚漿是用旗魚,裡面則是包鮪魚,我覺得這組合超屌的誒

 

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因為魚肉吃起來味道很乾淨,而且沒有魚皮,我覺得好吃但是有點瘦,沾點羹湯會比較對味,老闆說裡面的鮪魚送來大概還會被修掉20%左右的肉,所以其實成本還滿高的,也算是他們對自己食材的負責態度唷,嘉義美食推薦《民權魚羹小吃店》,這款嘉義版浮水魚羹味道真的很不錯

 

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[註]文章內容由網站nash授權提供(原文連結)

關於作者「nash

我是Nash,人稱士林劉子千,雖然常吃美食但更愛健身,所以沒有什麼美食職業病,常出沒的地點是台北士林天母北投、高雄、花蓮、台東、嘉義,如果你不懂我的話,可以看看下方簡介連結 https://nash.tw/aboutnash/ ✓合作配合度高,但無法將難吃的寫成好吃 ✓合作多篇有優惠,但不接受亂砍價 ✓喜歡台式、港式、日式、美式餐點 ✓最近迷上歐洲旅遊,而且不怎麼節省XD ✓歐州旅遊|台灣美食|廣告諮詢