【新北】阿爸の芋圓｜台北排隊名店獨創蔗片冰推薦必吃招牌芋見泥蔗片冰芋泥漿濃郁綿密超好吃。 @嘿!部落!

如果要說台北最有名的冰店，那阿爸の芋圓 絕對排得上前十名！也因為很有名，所以夏天一到就一位難求。獨創的蔗片冰當然是經典必吃，是用烤甘蔗汁製成的片狀冰品，工程繁複，所以是獨門技術來著。

地址：新北市永和區保平路18巷1號
電話：02-29247461
時間：14:30–23:00
粉絲團：https://www.facebook.com/abba29247461/

店內的裝潢讓我想起學生時代的冰店，那牆面很少乾淨的！
但仔細一看不是亂塗鴉而是貼滿便條紙，都是徵友居多，好好笑。

招牌必點就是芋見泥蔗片！

手工熬煮的餡料，還有滿滿的芋泥球。

本來覺得挺貴的，結果看到這一盤我突然覺得其實價格很實在，因為真的超大一盤！然後六種餡料塞滿滿，上面那一顆芋泥球特別吸睛，還有芋泥漿真的打得很綿密細緻，太用心了！加上芋圓、白芋、粉圓、小薏仁也都是我愛吃的，根本就是超強組合。

那芋泥漿真的真的非常厲害！
打得很綿密香甜濃郁還很細緻，搭配蔗片冰一起吃超讚。

這就是獨家技術厲害的蔗片冰！
我本來就還喜歡吃蔗糖冰的，有一種說不出的古早味。
做成片狀更冰涼爽口，而且咬起來多了脆感。

偶而真的會很想吃吃芝麻這種香甜濃郁的東西，本以為會很甜，結果還好，搭配蔗片冰吃還蠻爽口的，而且還有白玉可以嚼啊嚼的，花生更是添增了不少香氣與層次感。

第一次吃到蔗片冰，覺得新奇又好吃
下次有機會來台北，這一家列為我還是會再訪的排隊小吃。

地址：新北市永和區保平路18巷1號
電話：02-29247461
時間：14:30–23:00
粉絲團：https://www.facebook.com/abba29247461/

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