今天帶大家看看新屋百年石滬的前世今生，並讓在地人將秘境私房景點大公開。走入綠色隧道尋找香料皇后香莢蘭、品嘗海客懷舊牽罟飯、來石滬故事館一起當海創客體驗點廢成金，喝杯石滬藝棧咖啡，來百年石滬牽罟去。
桃園海岸線有四大生態亮點，可由北而南一路暢遊許厝港濕地、草漯沙丘、觀新藻礁與新屋石滬。沿著海岸線一路玩下去，跟著我一起來個生態輕旅行吧。
新屋石滬故事館
地址：桃園市新屋區蚵殼港20之2號
電話：0935-358194
時間：目前為試營運階段
10:00–16:30（每週日一二三公休），預計於110年3月正式營運。
三合院香草園
第一站來到三合院香草園，沒想到從小吃到大的香草冰淇淋，我一直到最近才見到香草本人，沒想到野生香草莢長這樣！最酷的是，香草莢聞起來真的跟吃過的香草冰淇淋一模一樣，打開後滿滿的黑色香草籽，是植物界的黑金無誤。
精彩圖文傳送門► 『桃園。新屋』 三合院香草園｜野生香草莢出沒 植物界的黑金 溫室有機栽培 香莢蘭專業種植 推薦必吃天然的香草冰淇淋。
漫遊新屋永安綠色走廊
連新屋在地人都不知道的綠色隧道，這裡可以租自行車跟休閒車，騎著自行車迎著海風穿梭在海岸邊尋找龍貓的蹤跡。
億萊休閒車出租站
地址：桃園市新屋區文化路二段439巷280號
電話：03-4769839
時間： 07:30–18:30
粉絲團：億萊
位於永安漁港南方約三公里的「新屋綠色走廊」，
是北臺灣最具規模的自行車專用道。
濱海道路旁的海風徐徐，騎起來涼爽又心曠神怡。
新屋石滬故事館 點廢成金
戒嚴時期蚵一哨所變身石滬故事館，在這裡享用懷舊牽罟飯，聽海客人分享先人耕海又耕田的故事。
更親身體驗『海創客教室』如何點廢成金，收集特殊地質寶藏『鐵礦砂』並做成鐵沙珠，體驗傳統童玩-鐵砂珠趣味擂台戰。最後..登上秘境私房景點，輕啜香濃咖啡，欣賞鑽石級夕陽海景。
石滬故事館
地址：桃園市新屋區蚵殼港20之2號
電話：0935-358194
時間：10:00–16:30（每週日一二三公休）
海客傳統懷舊牽罟飯
目前只接團客，10、20人左右成團。
食材都是友善耕作並與在地小農合作。
客家魚露黑米飯糰
紅糟鴨肉
黑芝麻醬青菜
鹹豬肉
高麗菜捲客家粄條搭配客家桔醬
豆仔干湯
客家魚露黑米飯糰是採用永興社區的五美黑米製作的，營養價值更高，跟一般紫米不一樣。至於客家魚露則是 新屋愛鄉協會的理事長，暱稱『蝦米』親手研發改良調配出來的，用新鮮丁香魚熬製，口味清爽甘甜還很鮮香，很特別。
甜點是蔓荊香草籽乳酪。香草籽當然是採用 三合院香草園的有機香草，搭配蔓荊製成的乳酪，口感多層次又帶點清香，很好吃。
如果人少也可以選擇這種更懷舊的牽罟碗公飯
內容物差不多，只是一個是套餐精裝版，一個是碗公簡配版本。
剛剛吃到的食材現場也有賣喔！
都是跟在地小農合作的在地農特產。
海創客 點廢成金
這裡除了海岸環境教育推廣外，亦作為海岸地景旅遊中繼站。
最主要也是在這裡學習如何將海廢點石成金，以及虹吸保水法養盆栽。
利用虹吸原理將一盆水裡放入吸水的棉繩，另一端則放置於盆栽的泥土上，藉由虹吸原理棉繩會將水吸到較乾的泥土上，這樣可保水半年到一年。
理事長也用這種方法在頂樓種植草皮，藉由這種保水盆栽，讓大家更方便種植盆栽與草皮綠化環境。
還有藉由專業機器把塑膠轉化成可再生利用的資源。
新屋的佐賀阿嬤（吸鐵沙）
新屋海岸，除了豐富生態
這裡還有著特殊地質寶藏-鐵礦砂
親自來海灘收集鐵礦沙製作古早童趣鐵砂珠。
大手牽小手，一起變”黑手”
將米飯與鐵礦沙搓揉成球狀，做成鐵砂珠。
這鐵沙珠可以拿來打彈珠比賽。
還可以玩趣味戳戳樂
運氣好抽到小木椅！好開心。
拿來放我家的布偶娃娃剛好。
鐵砂珠爭霸賽
好久沒玩的小遊戲
分成兩組挑戰誰丟的準，贏得來可以拿到大獎喔。
頂樓秘境私房景點
這裡可一覽無遺鑽石級夕陽海景！
百年石滬在新屋
一般人來新屋永安漁港只知道買魚貨、看海玩水、賞賞夕陽踏踏浪，但這次你可以換一種玩法，來聽百年石滬的傳奇故事，體驗牽罟 這個幾乎快失傳的傳統捕魚技術。台灣本島最大的石滬群就在新屋，來自老祖宗的智慧，即使百年後的今天還是依舊很受用。
目前新屋深圳北岸至蚵間周邊共有11座石滬，深圳2座，蚵間9座，保存狀況較佳者為蚵間2、3、6號石滬，皆尚具捕魚功能；其中編號第3號的石滬，全長322公尺，曾捕獲到1000台斤( 即600公斤)的漁獲。（照片提供：新屋愛鄉協會趙美春）
「牽罟」更代表團結的力量，捕魚的過程更是充滿成就感。
這是在台灣本島比較沒機會體驗到的獨特海客文化，趁這機會快來感受吧。
在地人才知道的秘境。（照片提供：新屋愛鄉協會 謝在翔）
石滬藝棧 咖啡
這一家隱藏版的咖啡廳真的有夠低調，其實人家本業是回收木棧板工廠，咖啡廳是做興趣，招待朋友與旅人的。這裡所有木製品都是老闆親手製作，打造出屬於自己的木棧版森林小天地，來參觀之餘也別忘了來上一杯虹吸式咖啡喔。
精彩詳細圖文傳送門►『桃園。新屋』石滬藝棧 超隱藏版秘境咖啡廳｜回收木棧板工廠兼營咖啡廳 擁有黃金稻浪的優美環境 充滿木頭香氣的虹吸式好喝咖啡。
在地達人帶我們來的時候，我想說來工廠喝咖啡是什麼概念？結果來到這裡發現別有洞天，要不是因為下雨，我想風景會更美的。
在風雨間結束了深度新屋秘境輕旅行，認識了百年石滬、喝了石滬藝棧咖啡、漫遊綠色走廊、見了野生香草莢、吃了天然香草冰淇淋，走了一趟石滬故事館 吃了海客人傳統的懷舊牽罟飯，還一起當海創客體驗點廢成金，只能說桃園海岸生態豐富又好玩。
新屋石滬故事館
地址：桃園市新屋區蚵殼港20之2號
電話：0935-358194
時間：目前為試營運階段
10:00–16:30（每週日一二三公休），預計於110年3月正式營運。
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