『桃園』 蘆竹 開漳烤玉米 |每週只賣兩天,每日限量烤玉米 50元就吃得到現採南部白玉米 獨門醬汁 生玉米炭烤入味至熟成。

『桃園』 蘆竹 開漳烤玉米 |每週只賣兩天,每日限量烤玉米  50元就吃得到現採南部白玉米 獨門醬汁 生玉米炭烤入味至熟成。

一直在桃園沒找到喜歡吃的烤玉米,聽說這家烤玉米發財車很傲嬌,在蘆竹每週只賣兩天,其他時間在桃園各區固定點跑,想吃還得追著發財車跑。加上堅持使用當天現採南部白玉米,沒有現採就不賣,想吃的朋友還是打個電話詢問比較保險。

這一家烤玉米最便宜只要50元,獨門醬汁+生白玉米直接烤到熟成炭烤入味,便宜又好吃,還因為太受歡迎,每日準備的玉米經常不到三小時就賣完了,想吃還真的得碰運氣。

『桃園』 蘆竹 開漳烤玉米 |每週只賣兩天,每日限量烤玉米  50元就吃得到現採南部白玉米 獨門醬汁 生玉米炭烤入味至熟成。

開漳烤玉米 |交通資訊

蘆竹區光復路 祿貝爾幼稚園門口旁的小發財車
每週於星期三、星期六 15:30開始賣。

  • 星期一:大溪埔頂仁和宮附近
  • 星期二:華勛仁德四街
  • 星期三 :祿貝爾幼稚園門口旁(蘆竹區光復路20號)
  • 星期四:公休
  • 星期五:中壢林森國小附近
  • 星期六:福祿貝爾幼稚園門口旁(蘆竹區光復路20號)
  • 星期日:公休

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我們是專程來等烤玉米發財車上工的,
就是插頭香的概念,所以幸運的沒什麼人潮。

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每天老闆都準備限量的南部現採白玉米,賣完收工。

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因為是從生玉米直接炭烤到熟,並沒有事先蒸煮過或黑石頭燜熟的步驟。為了節省時間,老闆會先把表面稍微烤熟的玉米放一旁備用,有人買時再刷醬汁熟成炭烤入味。

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老闆很堅持用傳統炭烤玉米方式,直接生玉米炭烤到熟成入味,這樣沾醬會比較入味而且不會脫落,醬汁入味的程度是那種就算放入袋中也不輕易讓殘醬留在袋子的程度。

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真的是用木炭慢慢把生玉米烤熟,烤台旁有四罐醬料,邊烤邊把焦黑處刷刮掉,反覆刷醬炭烤,平均需要等待七到八分鐘左右。

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開漳烤玉米|價格資訊

開漳烤玉米分成三種價格,共有50元、60元和70元三種不同長度。

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我們買了50元、70元各一支。

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紙袋包裝真的設計的不錯。

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包裝紙袋內真的沒什麼殘醬。

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50元跟70元的長度真的差蠻多的。
小支的玉米適合給小朋友或下午茶淺嘗即可的人。
大支的是真的女生吃了至少會半飽的程度,對我來說大支的才夠吃啦。

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不只長度,其實大小還是有些微差距。

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看看這獨門醬料雖然刷的不是很厚但很入味。

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這玉米比較偏軟Q帶點嚼勁,牙口不好的人比較吃不了偏硬的烤玉米,這個就很適合牙口不好的人可以吃,軟Q中帶一點嚼勁,表面烤的微焦脆感。

獨門沾醬吃起來鹹甜香,沒有刷很厚也可以很入味,可能就是因為老闆堅持從生玉米直接炭烤熟成的關係,邊烤邊刷 重複好幾次直至入味為止,是說沾醬不要裹太厚也好,這樣吃起來也比較沒有罪惡感XD。

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開漳烤玉米 

電話:0933102389
地址:祿貝爾幼稚園門口旁(蘆竹區光復路20號)
營業時間:星期三、星期六 15:30開始賣

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[註]文章內容由網站Mika出走美食日誌授權提供(原文連結)

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