這家比臉大蝦餅在冬山非常有名！是在地人的下午茶銅板點心，一條春捲也才20元，蝦餅這麼大一片也才40元，是五星級路邊攤美食水準，更是來冬山必吃的，夏天也有賣花生捲冰淇淋唷，七月開賣。
冬山 春捲蝦餅｜交通位置
位於冬山鄉冬山喜互惠超市對面，距離冬山老街、火車站都不遠。
剛開店忙著備料而已，人潮就湧過來了。
才一轉眼間排隊人潮就出現了！
速度快到我都傻眼了，還在拍照悠哉悠哉的我們趕緊跟著排。
這家很多新聞媒體都採訪過。
冬山春捲蝦餅｜MENU
真的是銅板價啊，最貴也不超過50元。
宜蘭的蝦餅底部都是放地瓜籤
然後上面鋪上幾隻來自南方澳的小海蝦下鍋炸酥。
油鍋總是隨時塞滿滿的，生意超好。
春捲真的好多人買
炸的也太香酥了，重點是內餡也很飽滿。
雞肉串其實就是小雞排的概念。
雞肉串
一支25元，吃起來就很像便當會有的炸雞排，很酥香好吃。
炸春捲
這樣一支才20元真的好便宜啊！
炸的非常酥脆但不油膩，剛起鍋真的好燙手。
內餡有韭菜、冬粉、蝦米等..調味，
韭菜鮮香帶海味，冬粉讓整體口感更滑順Q彈。
炸蝦餅
這樣一大片才40元，確實划算啊。
而且炸的香酥薄脆的地瓜籤單吃就很棒了，
加上南方澳小海蝦多了脆口海味更加分。
不愧是冬山必吃美食，好吃又便宜，給推。
冬山 春捲蝦餅
地址：宜蘭縣冬山鄉冬山路一段986巷19號
電話：0958-057972
時間：13:00 – 18:00
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[註]文章內容由網站Mika出走美食日誌授權提供(原文連結)
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