【苗栗】頭份 秋香姐香腸店|少見炭火烤腸!台13線旁飄香30多年,在地人推薦下午茶小吃。

【苗栗】 頭份 秋香姐香腸店|街邊烤香腸攤,出現少見炭火現烤烤腸!台13線隱藏版下午茶小吃。

最喜歡這種街邊烤香腸攤,畢竟開車難免勞累或肚子餓,看到這種街邊寶藏店都會眼睛一亮,來上一根炭烤香腸充個電,如果是看到排隊人潮,就肯定更得湊個熱鬧,在地人都排隊吃的肯定厲害。

秋香姐香腸店的位置就在台13線上,算是頭份跟竹南途中很容易經過的小店,會注意到這家當然也是旁邊停了滿滿一排車,加上網路評價也高,一問之下才知道秋香姐竟然做了三十幾年,根本老店了!難怪生意這麼好。

【苗栗】 頭份 秋香姐香腸店|街邊烤香腸攤,出現少見炭火現烤烤腸!台13線隱藏版下午茶小吃。

秋香姐香腸店

地址:苗栗縣頭份市廣興里台13線123號
電話:0988 284639
時間:13:30–18:00|每週六日公休

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其實這種開在省道旁的香腸攤,往往藏著最樸實的古早味,也最容易吃到現在越來越少見的炭火現烤香腸。

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現場看了才發現,很多客人幾乎都把這裡當成「得來速」,不少人都是先打電話預訂,開車過來取餐就走。因此雖然路邊停了不少車,但現場其實不用排很久,出餐速度也相當快。

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除了傳統香腸之外,秋香姐還有一般香腸攤比較少見的炭火烤腸。透過炭火慢慢烘烤,把外皮烤得微微焦香,同時鎖住肉汁,每一口都能吃到濃郁的炭香與肉香。

光是在炭火前不停翻烤就知道這份工作有多辛苦,尤其夏天站在炭爐前,真的需要十足的耐心與體力,而且秋香姐還一做就三十幾年,真的有夠厲害,雖然嘴上一直說要退休,但身體看起來很硬朗的她,應該還是會繼續開下去。

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真的是用炭火慢慢烤出香氣,讓外皮微微焦脆,裡面則保留滿滿肉汁,咬下去香氣直接衝上來,尤其是高粱酒香腸,真的酒香頗濃,超好吃。

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這高粱酒香腸超推!必點。

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別忘了要配蒜頭

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現場吃也是可以的,有一個小桌可以坐,而且內用還有盤子裝好好的,整個色香味都齊了。
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推薦必點:

  • 高粱酒香腸
  • 炭烤香腸
  • 炭烤米腸
  • 炭烤鹹豬肉
  • 炭烤粉腸

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烤功一流,調味也很厲害。

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尤其是這高粱酒香腸好好吃。

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粉腸也是喜歡,烤的剛剛好

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自己動手串,吃起來更過癮。
這家真的路過別錯過,不然太可惜了。

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秋香姐香腸店

地址:苗栗縣頭份市廣興里台13線123號
電話:0988 284639
時間:13:30–18:00|每週六日公休

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[註]文章內容由網站Mika出走美食日誌授權提供(原文連結)

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