北投市場美食》矮子財滷肉飯～連平日都要排隊超過一小時的神級黑金滷肉飯!! 大排隊的原因是…

北投市場美食推薦》不論平日、假日都要排隊的【矮子財滷肉飯】是大家來北投市場必吃的美食!!

搬家到北投中繼市場後排隊人潮直接排到市場外還繞一圈，真的很誇張～

招牌黑金滷肉飯鹹香夠味，紅燒蹄膀、滷大腸頭也必點!!

 

     

 

 

 

 

矮仔財｜交通位置

【矮仔財】原本為在北投市場二樓，現在搬家到【北投中繼市場】D區美食區的 433 號攤位～

 

從 D1 門走進來就看到，但是排隊的人潮從市場內一路往 D2 門去，還在 C 棟和 D 棟之間繞一圈!!

不用懷疑，跟著最長的排隊隊伍走就對了～

▍北投市場怎麼去？

自行開車｜google 導航『北投市場』即可抵達，中繼市場為在市場前方磺港路上

大眾運輸｜

• 〖捷運〗捷運北投站 2 號出口步行 6 分鐘 (500m)
• 〖公車〗216, 602, 小14, 小 21, 小25, 市民小巴2 至『北投市場(磺港路)』下車即達

▍北投市場停車場

建議停放在『大豐公園停車場』，走上樓梯就到北投中繼市場美食區。

 

矮仔財｜用餐環境

【矮仔財】的攤位位在【北投中繼市場】的 D433、D434，

來用餐的朋友可以先來攤位這邊拿取菜單，然後邊排隊邊慢慢想要吃什麼～

可以讓你考慮至少一小時…真的不用急!!

畫好菜單也不用急著送去櫃檯，因為要等到排隊排到你老闆才會看你的菜單。

而且啊～還可能很多你菜單上畫的東西已經賣完了，所以建議大家想好 plan B, plan C

 

【矮仔財】的內用座位區在點餐攤位的對面～攤位 D420 都是【矮仔財】的座位。

但也不要急著找位子，要點好餐才依照老闆的指示入座～

因為店家出餐速度非常慢，所以也不太需要擔心沒有位子坐。

大家都等這麼久才吃到飯，真的都吃超快～很快就會有位子囉!!

 

矮仔財｜菜單價目

【矮仔財】的菜單如下～光是白飯就要賣 20 元!! 有點貴但他們家白飯真的煮得很好ㄟ～

大家來【矮仔財】都是點招牌必點『滷肉飯』，小碗 30 元、大碗 40 元～

另外還有湯類、滷肉、黑白切、燙青菜…價位算是親民啦!!

 

兔兒麻這次平日中午來，【矮仔財】總共只有三個工作人員～

要煮麵、要出餐，還要收拾～速度真的快不起來!!

因為真的排隊排太久，閒來沒事只好一直拍照～難得有一個小吃攤拍這麼多張照片啊!!

 

【矮仔財】的滷蛋賣 15 元、滷豆腐賣 10 元～都很便宜啊!! 所以大家都必點這兩個～

不過豆腐跟滷蛋銷路實在太好，老闆只好一直補白煮蛋、白豆腐進滷鍋～

 

【矮仔財】的三個工作人員動作都不快，加上一次只處理一張單～所以讓人等到天荒地老、海枯石爛!!

中午來好多人都是點好單來到櫃檯才發現東西賣完，只好零時改單～又拖了不少時間!!

然後…老闆娘算數也不是很好，要一直反覆按計算機～又更慢…

所以啊～ 【矮仔財】大排長龍最主要原因，其實是動作太慢～

 

矮仔財｜推薦必點

來到【矮仔財】當然要吃『滷肉飯』～這醬色超深的滷汁可是號稱黑金滷肉飯～

而且看到滷鍋旁有一整圈油脂，就知道這一鍋有多厲害～

 

只是～【矮仔財】的老闆相當隨性，滷肉都隨便挖、隨便給～

有的飯有很多肉，但像兔兒麻這一碗肉丁就好少喔～真的可惜!!

 

雖然肉給得很少，但這滷汁還真的很夠味!! 鹹中帶甜又有豐厚油脂黏嘴感～

而且啊～這白飯煮得超厲害!! 超級粒粒分明，偏硬但又有煮透的程度～兔兒麻喜歡。

 

【矮仔財】真的好鹹好香，第一口吃下去真的覺得好好吃!!

只是因為口味過重又過油，多吃幾口漸漸就會覺得膩～兔兒麻最後是完全沒辦法吃完!!

 

【矮仔財】的滷蛋、滷豆腐賣得好便宜!! 只是…根本都沒有滷透啊…

豆腐切開裡面超白，還要自己沾滷汁才有味道。

魯蛋就更慘～不僅蛋黃又乾又沒味道，連蛋白都沒入味～一樣得自己沾滷汁!!

 

兔兒麻原本想點紅燒蹄膀，但是中午來蹄膀早已賣完～只好改點豬耳朵和滷大腸～

這個豬耳朵一入口就能感受到滿滿膠質，口感真的不錯!!

但也因為口味過重，前幾塊覺得好吃，多吃起塊就覺得很膩～

 

滷大腸呢～口感也是超讚!! 超級軟Q好吃，醬香味十足～

相較於豬耳朵，滷大腸似乎沒有這麼快讓人吃膩。

 

兔兒拔還點了排骨湯～這排骨本身調味過再放進湯裡蒸～

長時間蒸煮後肉質變得相當軟爛～不過湯夠也有過油、過鹹的問題～不是兔兒麻的菜!!

 

矮仔財好吃嗎？

老實說～排隊排到餓到快往生，花了一個多小時終於吃到【矮仔財】的滷肉飯真的很讓人感動!!

吃滷肉飯前幾口覺得好黏嘴、好夠味，但是…再多吃真的頗膩的!! 兔兒麻明明超餓也沒辦法吃完一整碗!!

整碗滷肉飯最讚的應該是他的白飯，煮得超級粒粒分明、兔兒麻超愛偏硬的口感。

只是兔兒拔說～這應該只是因為他飯賣完來不及等新煮的飯更透就得端出來，意外的好口感吧…哈～

總而言之!! 【矮仔財】真的吃過就好，兔兒麻不會再想花一個多小時的生命只為了吃碗滷肉飯～

雖然兔兒麻不會想再訪，但【矮仔財】就是這麼多人願意排隊，還有很多死忠粉絲～建議大家自己吃吃看!!

 

 

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