北投市場美食》矮子財滷肉飯~連平日都要排隊超過一小時的神級黑金滷肉飯!! 大排隊的原因是…

北投市場美食》矮子財滷肉飯~連平日都要排隊超過一小時的神級黑金滷肉飯!! 大排隊的原因是… @兔兒毛毛姊妹花

北投市場美食推薦》不論平日、假日都要排隊的【矮子財滷肉飯】是大家來北投市場必吃的美食!!

搬家到北投中繼市場後排隊人潮直接排到市場外還繞一圈,真的很誇張~

招牌黑金滷肉飯鹹香夠味,紅燒蹄膀、滷大腸頭也必點!!

 

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【矮子財】

地址|台北市北投區磺港路-北投中繼市場D棟

營業時間|07:00-14:00, 週一、週四公休

 

 

矮仔財|交通位置

【矮仔財】原本為在北投市場二樓,現在搬家到【北投中繼市場】D區美食區的 433 號攤位~

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從 D1 門走進來就看到,但是排隊的人潮從市場內一路往 D2 門去,還在 C 棟和 D 棟之間繞一圈!!

不用懷疑,跟著最長的排隊隊伍走就對了~

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▍北投市場怎麼去?

自行開車|google 導航『北投市場』即可抵達,中繼市場為在市場前方磺港路上

大眾運輸|

  • 〖捷運〗捷運北投站 2 號出口步行 6 分鐘 (500m)
  • 〖公車〗216, 602, 小14, 小 21, 小25, 市民小巴2 至『北投市場(磺港路)』下車即達

▍北投市場停車場

建議停放在『大豐公園停車場』,走上樓梯就到北投中繼市場美食區。

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矮仔財|用餐環境

【矮仔財】的攤位位在【北投中繼市場】的 D433、D434,

來用餐的朋友可以先來攤位這邊拿取菜單,然後邊排隊邊慢慢想要吃什麼~

可以讓你考慮至少一小時…真的不用急!!

畫好菜單也不用急著送去櫃檯,因為要等到排隊排到你老闆才會看你的菜單。

而且啊~還可能很多你菜單上畫的東西已經賣完了,所以建議大家想好 plan B, plan C

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【矮仔財】的內用座位區在點餐攤位的對面~攤位 D420 都是【矮仔財】的座位。

但也不要急著找位子,要點好餐才依照老闆的指示入座~

因為店家出餐速度非常慢,所以也不太需要擔心沒有位子坐。

大家都等這麼久才吃到飯,真的都吃超快~很快就會有位子囉!!

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矮仔財|菜單價目

【矮仔財】的菜單如下~光是白飯就要賣 20 元!! 有點貴但他們家白飯真的煮得很好ㄟ~

大家來【矮仔財】都是點招牌必點『滷肉飯』,小碗 30 元、大碗 40 元~

另外還有湯類、滷肉、黑白切、燙青菜…價位算是親民啦!!

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兔兒麻這次平日中午來,【矮仔財】總共只有三個工作人員~

要煮麵、要出餐,還要收拾~速度真的快不起來!!

因為真的排隊排太久,閒來沒事只好一直拍照~難得有一個小吃攤拍這麼多張照片啊!!

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【矮仔財】的滷蛋賣 15 元、滷豆腐賣 10 元~都很便宜啊!! 所以大家都必點這兩個~

不過豆腐跟滷蛋銷路實在太好,老闆只好一直補白煮蛋、白豆腐進滷鍋~

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【矮仔財】的三個工作人員動作都不快,加上一次只處理一張單~所以讓人等到天荒地老、海枯石爛!!

中午來好多人都是點好單來到櫃檯才發現東西賣完,只好零時改單~又拖了不少時間!!

然後…老闆娘算數也不是很好,要一直反覆按計算機~又更慢…

所以啊~ 【矮仔財】大排長龍最主要原因,其實是動作太慢~

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矮仔財|推薦必點

來到【矮仔財】當然要吃『滷肉飯』~這醬色超深的滷汁可是號稱黑金滷肉飯~

而且看到滷鍋旁有一整圈油脂,就知道這一鍋有多厲害~

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只是~【矮仔財】的老闆相當隨性,滷肉都隨便挖、隨便給~

有的飯有很多肉,但像兔兒麻這一碗肉丁就好少喔~真的可惜!!

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雖然肉給得很少,但這滷汁還真的很夠味!! 鹹中帶甜又有豐厚油脂黏嘴感~

而且啊~這白飯煮得超厲害!! 超級粒粒分明,偏硬但又有煮透的程度~兔兒麻喜歡。

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【矮仔財】真的好鹹好香,第一口吃下去真的覺得好好吃!!

只是因為口味過重又過油,多吃幾口漸漸就會覺得膩~兔兒麻最後是完全沒辦法吃完!!

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【矮仔財】的滷蛋、滷豆腐賣得好便宜!! 只是…根本都沒有滷透啊…

豆腐切開裡面超白,還要自己沾滷汁才有味道。

魯蛋就更慘~不僅蛋黃又乾又沒味道,連蛋白都沒入味~一樣得自己沾滷汁!!

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兔兒麻原本想點紅燒蹄膀,但是中午來蹄膀早已賣完~只好改點豬耳朵和滷大腸~

這個豬耳朵一入口就能感受到滿滿膠質,口感真的不錯!!

但也因為口味過重,前幾塊覺得好吃,多吃起塊就覺得很膩~

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滷大腸呢~口感也是超讚!! 超級軟Q好吃,醬香味十足~

相較於豬耳朵,滷大腸似乎沒有這麼快讓人吃膩。

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兔兒拔還點了排骨湯~這排骨本身調味過再放進湯裡蒸~

長時間蒸煮後肉質變得相當軟爛~不過湯夠也有過油、過鹹的問題~不是兔兒麻的菜!!

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矮仔財好吃嗎?

老實說~排隊排到餓到快往生,花了一個多小時終於吃到【矮仔財】的滷肉飯真的很讓人感動!!

吃滷肉飯前幾口覺得好黏嘴、好夠味,但是…再多吃真的頗膩的!! 兔兒麻明明超餓也沒辦法吃完一整碗!!

整碗滷肉飯最讚的應該是他的白飯,煮得超級粒粒分明、兔兒麻超愛偏硬的口感。

只是兔兒拔說~這應該只是因為他飯賣完來不及等新煮的飯更透就得端出來,意外的好口感吧…哈~

總而言之!! 【矮仔財】真的吃過就好,兔兒麻不會再想花一個多小時的生命只為了吃碗滷肉飯~

雖然兔兒麻不會想再訪,但【矮仔財】就是這麼多人願意排隊,還有很多死忠粉絲~建議大家自己吃吃看!!

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【矮子財】

地址|台北市北投區磺港路-北投中繼市場D棟

營業時間|07:00-14:00, 週一、週四公休

 

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