西門町美食|老山東牛肉麵/米其林必比登推薦萬年大樓老店(菜單價位)

西門町美食推薦這家老山東牛肉麵，在地經營超過一甲子的台北牛肉麵店，隱藏在西門町萬年大樓地下一樓的老山東牛肉麵，要不是老山東牛肉麵有獲得米其林必比登推薦，樹小編我還真的不知道這裡隱藏著牛肉麵店，老山東的特色就是手工麵條以及水餃，還有供應辣椒、酸菜、牛油等可以調味，立馬來分享這家米其林必比登小吃

西門町美食老山東牛肉麵在哪裡

老山東牛肉麵就是西門町萬年大樓B1樓層，搭捷運出西門站6號出口走路約8分鐘，萬年大樓以及獅子林真的是時代的眼淚，樹小編N年前來到萬年大樓，那時候的印象就是應有盡有，以及地下的金園排骨很好吃之外，還真的第一次來吃老山東牛肉麵

西門町美食老山東牛肉麵用餐環境

老山東牛肉麵從民國38年開始營業，店內外都可以多少看到老店的歷史痕跡，走進牛肉麵店內，感覺裡頭別有洞天，座位數比想像中來的多，用餐空間也意外寬敞

來到老山東牛肉麵就先找座位，店員會走過來問你要點什麼，店員看起來都很年輕，服務態度也不錯，話說米其林必比登推薦，先不說好不好吃，至少覺得服務態度都很可以

冷藏櫃內的小菜請自取每盤40元，仔細看了一下小菜選擇還不少，只不過怕太多吃不完，就先略過囉!

西門町美食老山東牛肉麵自助醬料台

醬料桌也很精彩，有辣椒醬、辣油、豆瓣醬、芝麻醬、酸菜、蒜頭、蔥花、牛油等等，蒜頭和蔥花隨你自己加，光這一點就覺得很有誠意

西門町美食老山東牛肉麵菜單價位

老山東牛肉麵菜單價位，簡單來說就是麵飯湯餃子再變化，有牛肉、牛筋、半筋半肉家常麵、牛三寶麵、牛肉湯麵、榨菜肉絲麵、酸辣麵等，也有乾麵類像是牛肉乾麵、家常乾麵、酢醬麵、涼麵、麻醬麵等，水餃類有豬肉韭菜水餃、牛肉湯餃、酸辣湯餃等

點了一碗牛三寶家常麵，麵條我看鄉民都推他們家的家常麵，湯頭只有紅燒口味，才剛點完沒多久很快就上桌了

整碗牛肉麵也不小碗，牛肉給的量還算不少塊，牛肉也都挺大塊，咬起來軟嫩不柴

牛筋吃起來是偏Q軟，牛肚部分都略帶嚼勁，湯頭喝起來還挺順口不會重鹹

家常麵比起一般麵條更加粗寬，咬起來也相對有Q勁，難怪鄉民都推要點家常麵，口感表現非常可以，我覺得整碗麵的精隨就是家常麵

建議喜歡吃辣的人可以加點辣牛油，會讓牛肉湯頭帶點香辣度更好喝，另外酸菜以及蔥花都可以看自己喜好自己加

老山東的水餃外觀看起來就很大一顆，10個80元等於一顆是8元，水餃內餡有豬肉韭菜，餡料不少挺飽滿韭菜充滿香氣

西門町美食老山東牛肉麵店家資訊

老山東牛肉麺
電話：02-2389-1216
地址：台北市萬華區西寧南路70號B1之15室
營業時間：10:30-21:00

西門町美食老山東牛肉麵交通位置

阿樹(樹小編)經歷相關資訊

Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷：ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y！奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等，參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
主題：國內外旅遊、美食、宗教廟宇文化、便利商店超商超市、生活資訊
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