叁星燒肉重飯-ミツボシ南港本店.台北南港區美食|南港LaLaport超狂日式燒肉丼!獨家「袴鍋煮飯」技術!骰子牛、牛五花雙拼爆量肉山!南港LaLaport美食推薦!捷運南港展覽館站~中肯‧食記!

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叁星燒肉重飯-ミツボシ南港本店.台北南港區美食|南港LaLaport超狂日式燒肉丼!獨家「袴鍋煮飯」技術!骰子牛、牛五花雙拼爆量肉山!南港LaLaport美食推薦!捷運南港展覽館站~中肯‧食記!

包子爸身為一個專業的肉食怪,聽到「燒肉丼」三個字,那絕對是不可放過的關鍵字啊!剛在南港LaLaport開幕的「叁星燒肉重飯-ミツボシ」可是大有來頭~它來自日本九州,主打獨家「袴鍋煮飯」技術,米飯Q彈到會跳舞,搭配燒肉店等級的牛肉,淋上秘製醬汁,根本是犯規級的美味!加上這裡的燒肉丼不是普通的那種薄薄幾片肉,是「肉山等級」的堆疊!骰子牛、牛五花、燒鳥重,肉食控真心不可錯過!目前生意非常好,用餐尖峰時間可能需要小排一下,但為了那一碗閃著油光的燒肉丼,排隊也值得啦!

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叁星燒肉重飯-ミツボシ南港本店|地址、店家資訊

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叁星燒肉重飯-ミツボシ南港本店|店家空間環境介紹

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南港LaLaport 五樓的美食街空間相當大,分成多個主題區,剛開幕的時候幾乎一位難求,現在好多了,用餐時間還是能找的到位子。

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叁星燒肉重飯-ミツボシ南港本店|菜單

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洋洋灑灑一共有十多種「重」,「重」的意思一般是指日本用漆器盒裝成的便當料理。

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依然堅持使用「跨鍋」煮出好吃的米飯!

另外,「叁星燒肉重飯-ミツボシ南港本店」所用米飯是中興越光米,可以說是台灣培育的日本越光米!

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為了保持日本的原汁原味,牛肉料理出品的熟度均為3分熟。

 


 

 

叁星燒肉重飯-ミツボシ南港本店|料理口味介紹

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附湯

每份套餐都會附上一碗湯,喝不太出來是什麼湯,只覺得很鹹,這湯真心不推……

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綜合牛肉重(骰子牛+牛五花)

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如果你跟包子爸一樣是肉控,這碗直接點下去!雙倍肉量堆成小山,每一口都是滿滿的肉感,爽度破表~

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加量牛五花100g

這根本是給「無肉不歡」的人準備的!加量牛五花(燒肉)50g是50元,100g是100元!

牛五花油脂豐富,烤得焦香,加量後整碗都是肉,爽度還是不錯der~~~

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綜合牛肉重其中之一就是非常有嚼勁的「骰子牛肉」,口味還不錯,但溫度稍微不是這麼熱,跟現烤的燒肉還是有不小的差異,這點稍嫌可惜,不然一定會更加分!

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燒鳥重-照燒醬

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燒鳥重包子爸說真的吃不是很懂,因為真的是很鹹啊……

烤過的雞肉,加上滿滿的海苔絲和照燒醬,拌飯吃可能可以中和一下鹹度,但若是直接吃沾醬的燒鳥,那真的是口味非常重~~~

同樣燒鳥的溫度也不OK,偏涼所以雞肉就會比較硬一些,可能做好到上桌到拿給客人中間時間有拖到,所以口味上就沒這麼驚豔!希望它們未來可以更加油~~

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不過小薯條倒是吃的非常開心,之前在日本就有帶她吃過這種漆器便當盒做成的「重」,這一次在台灣體驗到,讓她開心不已!

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叁星重(招牌雙拼)

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這招牌的「卡魯比」日文原文叫(カルビ),店內把叁星重(招牌雙拼)翻譯成燒肉 牛五花,意思就是這嫩口的「卡魯比(カルビ)」在店內被稱作牛五花。

可是問題來了,菜單上的100g加量牛五花,點了之後上菜的時候給的是叁星重裡面的「燒肉」!??

然後另外加價購還有一個叫做「翼板肉」的選項其實才是「卡魯比(カルビ)」!

我真的被它們家的中文翻譯搞的頭很痛!

即使是我點的「綜合牛肉重」,它中文也是寫骰子牛肉 牛五花重!

可是,明明給的是骰子牛肉 翼板肉(カルビ)啊!

而且日文原文稱呼「綜合牛肉重」 為「Wカルビ重」!

哎呀!這個中文翻譯怎麼搞成這樣,大扣分啦~~~~

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自家製泡菜

比較日式的辣泡菜,偏鹹卻不怎麼酸,脆度不錯,十分重口,跟台灣人熟悉的酸甜泡菜差異頗大。

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辣椒片 生山葵

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店內沒有特別的醬料,我不確定可不可以加醬汁,包子爸覺得白飯若是搭配多一些醬汁會更美味就是了~~~

可以搭配免費的生山葵和辣椒片來品嚐燒肉,山葵真的無敵辣!辣椒片也算重口,搭配時一定要注意唷~包子爸就不小心被芥末辣到一把鼻涕一把眼淚,超慘!

 


 

叁星燒肉重飯-ミツボシ南港本店 評價|包子爸食後心得

「叁星燒肉重飯-ミツボシ南港本店」嚴格上來說還不錯吃!不過不失,但單論價格來說,可能會吃起來有些小小空虛。目前南港LALAPORT的餐廳大多都有這樣的問題,可能是因為生意太好?或是人手不足?總之食物的美味都還沒辦法呈現到100%,而且早早就售完打烊了,這天大約晚餐時段七點多就賣光光了~~~XD

米飯真的很夠水準,肉質算是相當不錯,但就覺得一家三人花了一千多吃飯有小小空虛的感覺,我猜可能是因為在美食街吃飯比較沒有儀式感吧~~~

不過以燒肉「重」(漆器裝的便當盒)來說,台灣真的很少見,依然是值得一試啦~~~

 

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:叁星燒肉重飯-ミツボシ南港本店
  • 所在地址:115臺灣台北市南港區經貿二路131號51100舖5 樓
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:30
  • 店家電話:
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    週五 & 週六 營業至22:00


交通資訊

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