
永和天使雞排這個名字在永和人心裡應該都記得!曾經開在永和樂華夜市裡面,每天都在排隊,每到用餐時間沒等到半小時真的吃不到
說真的我也不知道為當時為何會突然收攤,但在2025年的這時候,它回來了!
這個從高雄紅到台北,天使雞排以「超大、超厚、超多汁」的雞排,征服了無數雞排控的味蕾
超厚又炸到酥脆肉質軟嫩的天使雞排,它就像大師兄一樣,又回來了!!
新功能!現在用【說】的方式介紹文章哦!

我們請兩位主持人專業講解,介紹D&W黑白雙搭本文章
店家資訊
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店名:天使雞排 樂華店
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地址:新北市永和區保平路19號
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電話:0983-597-119
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營業時間:每日14:00–23:00
說到永和樂華夜市,天使雞排絕對是必吃清單的頭號選手
每到營業時間,門口總是人潮絡繹不絕,無論晴天雨天,大家都願意為這塊雞排排上十幾二十分鐘
店面門口斗大招牌寫著「天使雞排Angel Chicken」,排隊動線清楚,現場還貼心分成現場點餐與預訂取餐兩區,讓你不會排錯隊、點錯單
如果不想排隊的話,可以加入LINE預定就可以不用排隊哦
天使雞排現在改在哪?
永和樂華夜市天使雞排重新開幕後,新店面位置位於新北市永和區保平路19號,靠近樂華夜市85度C那條路對面
旁邊就是排隊人潮一直不間斷的得正手搖飲
天使雞排菜單
主打超厚超多汁的天使雞排現在一份已經從銅板價變成紙鈔價了
口味有分原味、椒鹽、麻辣三種口味,除了雞排外還有手工黑輪、雞米花、鹹酥菇..等可以購買
但為了維持雞排的口感,天使雞排堅持不切不剪,現點現炸

今天到訪時剛好有看到新口味上市,那就是吃起來會讓人嘴麻的青花椒雞米花
不知道這個青花椒口味會不會像肯德基那樣吃起來非常重鹹呢
天使雞排買十送一 還免運哦
現在有特別做活動,只要點滿十片雞排就會免費送一片,非常適合下午茶時段捏
大家同事湊一湊十片很快就能湊到,但可惜我公司附近沒有…

這次購買時間大概是晚上9點多,已經過了用餐尖峰時段,大概花10分鐘就等到了!
真的是直接現炸,拿在手上還是相當熱騰騰,味道有夠香的
雞肉多汁,肉質細緻不乾柴
天使雞排最讓人驚艷的地方在於它的雞肉厚度與多汁感
一般厚雞排常常會有「外皮脆但裡面乾柴」的問題,但天使雞排完全沒有這個困擾
咬下去可以清楚看到雞肉的纖維,肉質紮實、帶點彈性,咀嚼時肉汁會慢慢溢出,完全不乾澀
雞肉本身以瘦肉為主,吃起來帶有自然的甜味,這是醃製時就已經入味,單吃原味就很有層次感
即使是厚切,肉質依然保持鮮嫩多汁,這點真的很難得

天使雞排的最大特色,就是那近乎浮誇的厚度。
每一塊雞排的剖面厚度直逼50元硬幣,甚至比一般市售雞排還要再厚上一倍以上
拿在手上沉甸甸的,份量感十足,咬下去完全不是「薄片」雞排能比咧
這份厚度來自於店家堅持不拍打、不壓扁雞肉,保留完整雞胸或雞腿的原始厚度,讓你每一口都能吃到最真實的肉感
天使雞排的「厚」不是噱頭,而是實打實的肉感與多汁,這也是它能在雞排界屹立不搖、屢屢獲得網友票選冠軍的最大關鍵!
雖然一片雞排已經脫離銅板價,但這肉質與厚度吃起來還不至於讓人覺得貴,現在重新開幕了,以前愛吃天使雞排的朋友千萬不要錯過

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Dong:一個有點花癡的聰明小矮胖。數學不太好,天生的大路癡;到了一個新的城鎮,必須先找到城鎮地圖才有辦法繼續前進 William:一個社交障礙常說錯話的高級白目。號稱人體GPS,超乎常人的金錢敏銳度,是個無人能擋財路的金牛座。 D&W最喜歡到處跑來跑去,專門推薦在地人才知道的景點跟美食喔! 喜歡我們可以直接加到『我的最愛』,直接就能看到我們最新介紹的美食跟景點喔! 我們是D&W黑白雙搭,想更了解我們可以到粉絲團找我們! 特別採購GEAR 360拍攝『360度環景影片』,提供大家可以直接觀看360度店家環境 合作邀約事宜:dongandwilliam@gmail.com
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