【中肯‧食記】湖光市場 成功肉圓．捷運內湖站｜內湖排隊小吃．湖光市場前老字號肉圓攤．剛出爐就秒殺．內湖超人氣銅板美食！

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包子爸小時候住在內湖，跟著奶奶最常逛的市場就是「湖光市場」，說起湖光市場超夯的排隊美食，絕對不能不提起這間位於成功路邊，湖光市場大門口的「湖光市場 肉圓」，其實他沒有招牌也沒有正式的名字，只是街邊一座畸零地，鐵皮隨便搭一搭就做起了生意，肉圓一出爐很快就被秒殺，幾乎任何時間都在大排長龍，很多客人一口氣都買10顆，或是內用加上外帶，可以說是內湖另類的奇景～～超人氣夯店無誤！

湖光市場 肉圓

地址：台北市內湖區成功路四段26號

營業時間： 09:30–17:00（週一 / 週二  09:30–13:00）

電話：0918 350 805

FB專頁：https://reurl.cc/7y2M61

油鍋有加入豬油來油炸肉圓，起鍋的肉圓表面有炸到澎起，感覺特別好吃！

肉圓一顆40元，另外有賣三種湯：貢丸湯、魚丸湯、味噌湯～～～非常簡單，但是生意好到一個不行！

老闆店內的肉圓全都是當天手工現做，然後現蒸，相當仔細費工，往往一出爐就被排隊的客人秒殺，每天賣完就收攤，想吃真的要用搶的！不誇張！

味噌貢丸湯  30元

味噌加上貢丸湯，多了10元，兩顆貢丸，說真的，這湯沒什麼亮點，貢丸也沒有什麼特別脆口，反正就是一碗很一般的湯～～

味噌湯風味很淡，有些炭燒豆漿的感覺（包子爸這是當天最後一碗味噌湯，可能鍋底有些燒焦吧～哈哈！）豆腐倒是給的不少，總之，很普通，但熱燙燙很暖胃就是了。

肉圓  40元

這是大碗裝的，我一口氣買了兩顆來吃～～所以老闆裝在大碗裡～～

我簡單快速的形容一下這間內湖肉圓的口感跟評價～～

我不認為這是我吃過最好吃的肉圓，但我卻覺得這是我吃過最特立獨行口味的肉圓！有些不按牌理出來的口味～～

怎麼說呢？首先，這肉圓的內餡不是常見的「赤肉」，反而很像我們常吃到的水餃餡，簡單說，就是很嫩，然後像是絞肉一般的口感，肥嫩多汁，卻沒有任何赤肉的口感～～

再來，跟一般機器做的肉圓皮截然不同，因為是手工現做現蒸，所以肉圓皮接近麻糬，非常Q，絲毫不硬～～

不過對我來說，這兒的肉圓醬汁我覺得普通，沒有讓我覺得大加分。

總而言之，這家湖光市場肉圓就是走特立獨行風格，口味很特殊，口感也很不主流，老實說我不覺得超級無敵好吃……..但他就是生意好到爆！哈哈！

店內的辣椒味道重，加入肉圓中和著醬料一起吃會散發出一種提味的鹹酸味，相當加分！有吃辣的朋友記得一定要加！其實也沒有很辣，可以放心～～～

 

 

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包子爸の美食評鑑報告：

美味度：75分

回訪率：60%

內湖超人氣的排隊肉圓，老實說我覺得口味一般，不難吃，口味獨特，肉圓皮跟餡料都與眾不同，但不是那種傳統的經典口味，有興趣的朋友可以試試～～不過真的要排很久，而且一不小心就賣完了，得等好久才會再出爐開賣～～

推薦度：⭐⭐⭐（滿分五5⭐）

 

 

 

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湖光市場 肉圓

地址：台北市內湖區成功路四段26號

營業時間： 09:30–17:00（週一 / 週二  09:30–13:00）

電話：0918 350 805

FB專頁：https://reurl.cc/7y2M61

 

 

 

 

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