包子爸今天要帶大家品嚐的，是一家連老饕都得乖乖排隊的寶藏級台菜熱炒「佳佳小吃店」！這家店低調到連招牌都像在跟你玩躲貓貓，沒有熟人帶路，你八成會走過錯過。但一旦你踏進去，立刻就被滿室的香氣和熱鬧的氣氛包圍。「佳佳小吃店」創立於 1977 年，超過 40 年的歷史，用最家常卻最有誠意的味道，收服了一代又一代饕客的胃。這裡沒有花俏的擺盤、沒有浮誇的裝潢，有的只是媽媽級的親切服務、熱炒師傅的手起鍋落，以及一道道份量實在、味道飽滿的經典菜色。從鮮嫩的白斬雞、鮮味爆棚的海瓜子，到爆炒牛肉，每一口都是老台北的味道。
佳佳小吃店｜地址、店家資訊
- 店家名稱：佳佳小吃店
- 所在地址：104臺灣台北市中山區林森北路67巷121號
- 營業時間：週日 & 週一店休 11:30–14:00, 17:30–20:30
- 店家電話：02 2521 2621
佳佳小吃店｜店家空間環境介紹
店內走的是最道地的台式小吃氛圍，簡單樸素！取而代之的是滿滿的圓桌與熟客的笑聲。
牆上掛著手寫菜單和懷舊電風扇，空間不大但乾淨整潔。服務人員都是親切的媽媽級，端菜的手腳俐落，還會笑著提醒你「這道要趁熱吃喔」。
用餐時段幾乎場場客滿，建議一定要訂位，熱門菜色甚至要提前預訂才能吃到。
佳佳小吃店｜菜單
佳佳的菜單以台式家常熱炒為主，價格落在 100～300 元不等，海鮮類部分依時價計算，都能做中份或是大份！
湯品可依人數點大份或是加大份量。
菜色種類豐富，從海鮮、肉類、蔬菜到下酒菜應有盡有，適合朋友聚會、家庭聚餐或下班小酌。
佳佳小吃店｜料理口味介紹
炒小卷
小卷鮮嫩脆口，鑊氣十足，搭配薑絲快炒香味逼人，每口都是海風的味道。
白斬雞
溫體雞腿肉鮮嫩多汁，雞皮Q彈油亮，搭配特製蒜蓉辣椒醬油，鮮香清爽。
豆鼓蚵仔
肥美蚵仔裹著豆鼓的香氣，一入口海味與豆香在舌尖融合，鹹香濃郁又帶點甘甜，超適合扒飯。
炒海瓜子
肉質飽滿的海瓜子與九層塔、辣椒交織出迷人香氣，鹹香中帶點微辣，吃到停不下來。
炸豆腐
外酥內嫩的炸豆腐，咬下還會爆湯汁，搭配蒜泥醬油，越吃越涮嘴。
豆干肉絲
豆干吸滿醬汁，與滑嫩的肉絲交織成鹹香厚實的口感，是最經典的家常味。
回鍋肉
醬香十足，滿滿的豆醬和油膏香氣，豬肉煸的超香，又是一道完美的下飯菜！
竹筍排骨湯
湯頭清甜帶筍香，排骨燉得軟爛，暖胃又暖心。
韭黃牛肉
韭黃鮮嫩脆口，牛肉滑嫩，鹹香中帶著清甜，口感滑潤，非常推薦！
薑絲大腸
酸度爆表～～～但吃起來爽度很夠！大腸滷得軟嫩入味，薑絲與醋的酸香完美解膩，讓人一口接一口。
A菜
簡單快炒鎖住鮮甜，清爽解膩，非常傳統的媽媽味。
牛肉炒飯
粒粒分明的米飯吸附牛肉香氣，鑊氣濃厚，還帶著一些焦香味，每口都是滿足感。
肉絲炒麵
Q彈麵條與醬香肉絲完美融合，香氣四溢，很經典的台式炒麵，好吃！
菜脯蛋
金黃外皮包裹著鬆軟蛋心，菜脯的鹹香與微脆口感讓這道簡單料理成了白飯殺手。
佳佳小吃店 評價｜包子爸食後心得
佳佳小吃店真的是那種「吃一次就會記住」的地方，沒有過多噱頭，卻用實打實的好味道讓人回味。
每一道菜都吃得出食材的新鮮與火候的精準，尤其是白斬雞、炒海瓜子、豆鼓蚵仔這幾道，幾乎每桌必點。價位相對市中心熱炒店來說算是親民，份量實在，很適合三五好友點一桌菜慢慢聊。
唯一的缺點大概就是生意太好，用餐尖峰時段稍嫌擁擠，加上非常難訂位。
不過身為台菜老饕，這間佳佳小吃店絕對是必訪的名店！
店家/景點資訊
- 店家名稱：佳佳小吃店
- 所在地址：104臺灣台北市中山區林森北路67巷121號
- 營業時間：二 三 四 五 六 11:30-20:30
- 店家電話：02 2521 2621
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
週日 & 週一店休
11:30–14:00, 17:30–20:30
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