魯肉飯專家（基隆廟口夜市29號攤）．基隆仁愛區美食｜基隆在地人激推！廟口隱藏版神級魯肉飯！一碗超狂只要25元！銅板價肉羹必點！基隆廟口小吃推薦！基隆美食推薦～中肯‧食記！

要說台灣人心中永遠不敗的國民美食，那肯定非「魯肉飯」莫屬！每次走進基隆廟口夜市，除了天婦羅、營養三明治這些熱門小吃，還有一碗內行人才懂的靈魂美味～～基隆廟口29號攤「魯肉飯專家」！

這間隱藏版的「魯肉飯專家」基隆人真心激推！重點是一碗只賣 25元！真的是佛心到不行！雖然攤位小、而且時常早早賣光光，但那碗熱騰騰的魯肉飯一上桌，香味立刻攻佔味蕾。肥肉入口即化、瘦肉帶點嚼勁，油香與米飯結合的瞬間，幸福感直接爆棚！而且老闆大方淋汁，飯吃到最後一口都還是濕潤的，爽度直接爆表～～

魯肉飯專家｜地址、店家資訊

• 店家名稱：魯肉飯專家
• 所在地址：200臺灣基隆市仁愛區仁三路（基隆廟口夜市29號攤）
• 營業時間：12:00-20:00

魯肉飯專家｜店家空間環境介紹

外帶的客人超多，往往比內用的客人還要多！生意真的不錯！

隔壁攤的「天一香」賣的東西跟魯肉飯專家幾乎一樣，不過生意爆炸好！

據說這兩間是親戚關係，天一香比較高調，店面大、排隊人潮多而且座位也多很多。

而這間「魯肉飯專家」則可以說是在地人深愛的低調隱藏版美食！

喜歡魯肉飯的朋友建議兩間都吃，但天一香真的要排上好一陣子就是了～～

而「魯肉飯專家」雖然不怎麼需要排隊，不過可能因為外帶的客人相當多，很常早早賣完就休息了，所以還蠻不容易吃到的！

看著老闆熟練地盛飯、淋滷肉，那畫面就足以讓人食指大動。

攤子小小，僅有一排攤前吧台位，還有後方兩排小桌，大家肩並肩坐著扒飯，完全是庶民快狠準的用餐氛圍。

魯肉飯專家｜菜單

選擇不多，但每樣都是經典，完全不需要花俏，銅板價霸氣登場！

滷蛋沒有在菜單上，但也是必點～～～

 

 

---

魯肉飯專家｜料理口味介紹

魯肉飯

肥瘦比例抓得剛剛好！魯肉帶著微微膠質感，晶瑩剔透的醬汁淋上白飯，油亮亮又不膩口。

這間「魯肉飯專家」口味的路線不是三重那種黑金風，應該算是本格風，就是小時候最古早味的那種魯肉飯，入口溼潤，吃起來卻不特別油，反倒極香，油蔥的味道很細膩，因為滿滿醬汁，所以要讓人扒完一碗飯的速度可以說是非常迅捷，這也是這間魯肉飯的賣點之一！

靈魂中的靈魂！魯肉呈現肥瘦均勻的閃亮光澤，入口鹹香卻不死鹹，配上白飯剛剛好。

滷蛋

簡單卻經典！滷汁入味，蛋黃微濕潤，搭配魯肉飯根本絕配，鹹香加倍！

店內有賣筍絲和油豆腐，不過包子爸來的時候筍絲已經完售～～～好可惜！

油豆腐

吸滿滷汁的油豆腐，咬下去會小爆汁！外層柔嫩、內層充滿醬香，搭配上特製甜辣醬，有些關東煮的感覺，口味不算濃重，配魯肉飯剛剛好！

肉羹

真材實料的赤肉羹！肉塊扎實，湯頭雖清爽偏淡，但一樣加上胡椒，馬上變身成香氣十足的廟口靈魂湯品，平日應該會附上香菜，不過包子爸來吃的這幾天可能因為颱風香菜太貴，所以改放了薑絲～～XD

 

 

---

 

 

魯肉飯專家 評價｜包子爸食後心得

真心是相當厲害的基隆廟口魯肉飯，和隔壁的天一香並稱為基隆廟口必吃的魯肉飯名店。

包子爸有一陣子來廟口不是看到老闆賣光光就是正在收攤，跑了好多次終於吃到！

有些時候晚上6-7點來老闆已經休息了，建議週末下午來吃，吃到的機率很高。

口味真心不錯，值得一試！

 

店家/景點資訊