伊勢路勝勢日式豬排 南港LaLaport店．台北南港美食｜南港LaLaport必吃日式炸豬排！極致TORO里肌豬排神級美味！外酥內嫩粉紅色切面太誘人！南港Lalaport美食推薦！捷運南港展覽館站～中肯‧食記！

南港的朋友們有福了！包子爸終於等到了，來自日本三重縣、以伊勢神宮聞名的豬排名店「伊勢路-勝勢日式豬排」，正式殺進南港 LaLaport 啦！以前包子爸想吃這一味，都得特地跑到 SOGO 復興店去排隊，現在在南港中信園區這邊就能吃到，對我們這種豬排控來說簡直是天大的好消息！ 勝勢豬排之所以厲害，是因為他們不僅講究熟成技術，更斥資引進「遠赤外線油炸機」，精準鎖住肉汁，炸出來的切面呈現夢幻的玫瑰粉紅色！最狂的是，南港店是全台唯二供應「平埔黑豬」套餐的店舖，這可是經過國家認證、養足 270 天的台灣純血黑豬。那油脂的豐腴程度，真的吃過一次就回不去了。不管你是要慶祝還是單純想吃頓好麵衣、好米飯，勝勢南港店絕對是首選。快跟著包子爸的鏡頭，一起來開箱這間「豬排界的精品」！

伊勢路勝勢日式豬排 南港LaLaport店｜地址、店家資訊

• 店家名稱：伊勢路勝勢日式豬排 南港LaLaport店
• 所在地址：115臺灣臺北市南港區經貿二路131號6樓
• 營業時間：11:00-21:30（週五 & 週六 營業至22:00）
• 店家電話：02 2785 1598

伊勢路勝勢日式豬排 南港LaLaport店｜店家空間環境介紹

南港店的空間延承了日式一貫的優雅與洗鍊，木質調的裝潢讓人感到放鬆。

雖然位於百貨商城內，但氛圍營造得極好，開放式的廚房還能隱約看見職人們專注炸豬排的身影。

服務人員充滿笑容，介紹品項專業且節奏流暢，無論是家庭聚餐還是商業午餐都非常得體。唯一缺點就是人氣太旺，建議大家一定要避開巔峰時間或提早去排隊！

店外的食物模型展示有一貫日式名店的水準，每一樣都做看起來的超好吃！

伊勢路勝勢日式豬排 南港LaLaport店｜菜單

這裡的選擇非常多元，除了經典的究好豬，最推薦的就是「平埔黑豚系列」。

推薦套餐： TORO里肌豬排、厚切里肌、腰內豬排。 加價購： 只要加 80 元就能享有甜點（推薦紐約起司蛋糕）＋飲料，CP 值超高！

有實體菜單，然後搭配線上掃碼點餐，十分方便！

明細一律展示在手機介面上，無論是餐點價格或是品項，都一目了然！

 

 

---

 

伊勢路勝勢日式豬排 南港LaLaport店｜料理口味介紹

熱茶無限暢飲

一上桌就附上一大壺熱茶，風味清香，喝完可以再續，超讚！

小菜招待

餐前會附上一碗小菜，份量大約夠2-3人食用，這天是醃漬海帶，後來包子爸有一天再訪給的是醃漬蘿蔔乾。

無論是勝政或是勝勢都有給客人自己研磨芝麻的服務，研磨好之後淋上辛口或是甘口的豬排醬～～～

高麗菜絲免費續

在主菜上桌之前，店員會先上生菜沙拉，吃完可以再續，能續的只有高麗菜絲的部份，建議淋上胡麻醬，清爽又開胃！

中份腰內豬排套餐

不愛油脂、追求極致軟嫩的朋友，點這道就對了！腰內肉被稱為豬肉的菲力，完全沒有筋。

搭配日本進口的新鮮麵包粉，外皮酥脆不扎口，裡面的肉質軟嫩到牙齒幾乎不用用力就能切斷。配上他們家清爽的高麗菜絲，真的百吃不厭。

腰內豬排、里肌豬排（單點）

如果是大胃王，包子爸建議再單點一份腰內或里肌來解饞。里肌帶點嚼勁與油花，腰內則是純粹的柔嫩。沾點黃芥末，那種微辛的味道更能勾出肉質的層次感，爽度破表！

P.S 若是有小孩子來，一個小孩低消200元，所以不點主餐的話，建議可以多單點幾份炸豬排分著吃。

豬肉味噌湯、白飯（紅飯）與小菜

勝勢的附餐一點都不馬虎！高麗菜絲鮮甜多汁，豬肉味噌湯料多實在，滿滿的蔬菜甜味。

白飯部分，包子爸強烈推薦換成營養的「紅米飯」，口感Q彈。

連附贈的醃蘿蔔和牛蒡都清脆解膩，熱茶清香回甘，每個細節都到位。

TORO里肌豬排套餐

這絕對是勝勢的王牌！取自豬隻最精華、油脂最豐富的部位，經過低溫熟成，炸出來後切面透著淡淡粉紅。

一口咬下，那油脂直接在口中噴發，完全沒有豬羶味，只有濃郁的肉甜。沾點現磨芝麻豬排醬，真的好吃到想流淚，這就是豬排界的黑鮪魚大腹啊！

紐約起司蛋糕、可爾必思

最後一定要加 80 元升級套餐！這紐約起司蛋糕紮實濃郁，底部的餅乾碎香氣十足，甜度適中。

配上一杯冰涼的可爾必思，完美刷洗掉炸物的油膩感，為這一餐劃下最甜蜜的句點。

 

---

 

 

伊勢路勝勢日式豬排 南港LaLaport店 評價｜包子爸食後心得

在南港這片美食一級戰區，勝勢豬排憑藉著「平埔黑豬」的高水準，成功奠定了它的霸主地位。

包子爸覺得他們家最成功的地方在於「穩定」，無論是麵衣的酥脆度、肉質的熟成感，還是那一碗熱騰騰的紅米飯，始終保持在高水準。

尤其是那份 TORO里肌豬排，油脂與瘦肉的比例堪稱完美，是我在台北吃到前幾名的炸豬排。雖然 LaLaport 平日也要排隊，但為了那口玫瑰粉紅色的誘人斷面，這點等待絕對值得。

如果你還在南港煩惱要吃什麼，來勝勢，包子爸保證你絕對不會踩雷！

 

南港CITYLINK那邊有勝政豬排，LALAPORT這邊有勝勢，其實兩間基本上87%像，口味跟菜單也類似的不得了，差別在於勝政有給山藥泥可以拌飯，然後小菜的量有三份。

勝勢有紅米飯可以選擇，小菜只有兩種，剩下就幾乎一模一樣了。

店家/景點資訊