【苗栗】 苑裡 社苓鵝肉店|巷弄間 在地人才知道的私房鵝肉店!不僅鵝肉好吃,熱炒更是一絕,最愛炒骨仔肉。

【苗栗】 苑裡 社苓鵝肉店|

身為在地人其實一直不想寫這家,光是做在地人生意就已經每次來都滿滿人潮,尤其又離垂坤旗艦店很近,再紅下去 我怕以後想來吃都沒位子,嗚嗚嗚。

但對於從小吃到大的老店,最高致敬就是分享出去,希望老闆越開越大間這樣。是說在地人都點什麼?我個人是骨仔肉點好點滿,人多的話,鵝肉點半隻就夭壽大一盤了,真的吃不膩欸,好喜歡。

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社苓鵝肉店

地址:苗栗縣苑裡鎮裕華巷1號
電話:037742186
時間:11:00–14:00、17:00–21:00|每週一公休
官網:社苓鵝肉店 – 首頁菜單

位於7-11斜對面巷子內,車子停在路口即可。

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我記得以前沒有店名,三年前搬到這個巷弄的店面後才放的招牌。

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我們以前家裡聚餐時,因為老爸不愛出門,所以都會直接跟他們訂一桌外帶回家吃,就算菜單沒有的也可以客製化預約,總之料理功力很強啦。

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現在搬到新店面的好處就是內用空間變大了!以前沒幾桌可以內用。

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營業時間要注意喔,下午有休息,每週一公休。

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鵝肉鴨肉都取中段,如果需要前後段要事先告知。

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調味料請自取

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苑裡 社苓鵝肉店|MENU

有鴨肉鵝肉、飯麵、湯、熱炒、滷菜等….

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本來看到帳單 鵝肉半隻要1000元嚇死,結果看到份量後,覺得很超值欸。

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苦瓜肉湯

苑裡很喜歡吃苦瓜肉或豆腐肉類的湯,我自己也吃的很習慣,後來才知道豆腐肉不是這麼常見的。

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這樣吃不怕苦,連討厭苦瓜的我也肯吃。

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豬肝湯

豬肝給的不少,一碗才45元很可以。

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燙青菜

純粹為了營養均衡的概念。

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鵝肉(半隻)

真的好大盤喔!我們才點半隻欸~~~~
是不是苑裡的鵝比較肥這樣,傻眼……

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我們五個人吃不完打包還用掉三個便當盒,可見有多大一盤了。

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這家鵝肉很嫩口欸,有調味過,所以不沾醬也好吃。
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切薄片方便入口,甜鹹的沾醬吃起來更有風味。

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骨仔肉乾麵

我自己必點是骨仔肉乾麵啦,因為比起鵝肉我更喜歡骨仔肉,也就是骨頭邊肉,吃起來嫩口又軟Q。

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搭配的是乾陽春麵

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還淋上肉燥香氣,完美。

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炒骨仔肉

真的必點啊啊啊啊,我超愛的!
炒的鹹香入味很下飯,搭配九層塔增添香氣。

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綜合滷味

這麼一大盤只要200元,很可以,我們5個人掃盤吃光光,不會滷的很重口,多吃也不會過鹹膩。
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我們還有點米粉湯(小)的兩碗,五個人真的吃超撐!尤其是那一盤半隻鵝,超驚人的大盤,如果人少的話我求你慎點,但骨仔肉點好點滿準沒錯。

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社苓鵝肉店

地址:苗栗縣苑裡鎮裕華巷1號
電話:037742186
時間:11:00–14:00、17:00–21:00|每週一公休
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[註]文章內容由網站Mika出走美食日誌授權提供(原文連結)

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