銘峯燒臘．新北汐止美食｜南港汐止邊界超人氣燒臘！經營十年在地傳奇！烤鴨叉燒每日現作！限量鴨腿飯必搶！捷運南港展覽館站～中肯‧食記！

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汐止、南港的老朋友們，想在繁忙的午餐時段找一個肉量滿載、口味正統的粵式燒臘便當嗎？今天包子爸帶大家來到橫科路，朝聖這間在地經營將近十年的實力派——「銘峯燒臘」！

這間店不靠華麗包裝，靠的是「生鮮肉」每日一早現做的頂級火候。

每到中午，這裡的訂單電話幾乎沒停過，絕對是附近的訂餐高峰焦點。這裡的燒臘打開來，那份壓得實實的誠意感，就是對食客最好的回饋。

如果你跟包子爸一樣是燒臘狂熱者，這間評價極高的隱藏版名店，你一定要認識！

銘峯燒臘｜地址、店家資訊

• 店家名稱：銘峯燒臘
• 所在地址：221臺灣新北市汐止區橫科里橫科路17號
• 營業時間：11:00–14:00, 17:00–19:30
• 店家電話：02 2640 1855

銘峯燒臘｜店家空間環境介紹

銘峯燒臘位於橫科市場附近的巷弄口，環境就是最親切、最有溫度的在地便當店。

雖然沒有精緻裝潢，但半開放式的廚房可以看到師傅俐落的刀工，現切的叉燒與燒鴨在砧板上發出清脆的聲音。雖然店面不大，但整潔度維持得不錯，這也是為什麼在地人一吃就是十年的原因。

銘峯燒臘｜菜單

主打正宗粵式燒臘，從經典的三寶飯、雙拼飯到深受歡迎的油雞腿、叉燒飯應有盡有。

菜單上還有深受老饕喜愛的燒鴨、燒肉與香腸組合，價格實惠，是附近上班族與小資族的首選。

 

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銘峯燒臘｜料理口味介紹

例湯免費自取

吃便當還有熱湯可以喝，可以說是台式便當店的佛心！

經典臘味飯（肝腸 臘腸）

肝腸質地較為軟濡，帶著獨有的肝臟甘甜與濃郁的酒香，味道厚實，是整碗飯的靈魂所在。

臘腸肥瘦相間，咬下去帶著鮮明的咬勁與鹹甜交織的風味，油脂在口中融化後拌入米飯，真的會讓人欲罷不能。

這兩者搭配在一起，一濃一香，風味層次感極強，特別適合喜歡重口味、追求傳統粵式風味的食客。

招牌飯

如果想一次吃得滿足，點招牌飯準沒錯！集

結了多種精選燒味，份量多到便當盒幾乎蓋不起來。肉質厚度誠意十足，是肉食主義者的首選。

燒鴨、叉燒、香腸、燒雞、滷蛋，滿滿好料！

現切叉燒

銘峯的叉燒水準極高！帶甜，是屬於比較瘦那類的叉燒，配飯吃還不錯，跟傳統港式偏肥不太一樣，可以說是台式版本的叉燒。

鴨腿飯

這是店內的王牌！鴨皮烤得油香四溢，鴨肉質地鮮嫩多汁，完全沒有生鮮肉處理不當的腥味。

每一口都能吃到鴨油與米飯結合的香氣，真的是晚來一步就只能看別人吃。

銘峯燒臘 評價｜包子爸食後心得

包子爸覺得「銘峯燒臘」能維持高評價，靠的就是「新鮮」與「實惠」這四個字。

在地經營十年，還能堅持每天用生鮮肉製作，這種對品質的固執在現今的便當店中非常難得。

這裡的口味正統，叉燒甜而不膩、鴨腿油潤誘人，吃得出師傅的真功夫。

對於南港、汐止邊界的上班族來說，這裡不僅是解決一餐的地方，更是一種對粵式燒臘品質的信任。

好吃、量足、口味正宗，絕對值得推薦！中肯推薦！

店家/景點資訊