【日本】 島根 由志園｜日本最美牡丹庭園，期間限定17天 池泉天竺牡丹必看！繽紛牡丹花池 美到不可思議。

講到島根旅行，第一個想到的應該都是出雲大社吧！？但我真的要大力推薦這個雖然低調，卻會讓人超級驚艷的日式庭園景點——由志園。這裡可是日本知名的牡丹庭園之一！

由志園是一座圍繞池塘的傳統日式迴廊式花園，這裡除了牡丹以外，人蔘也非常有名，如果幸運遇到一年一度的「池泉天竺牡丹」活動，固定在 秋季約 10 月下旬～11 月上旬期間限定登場，只有17天，整個池面鋪滿色彩繽紛的天竺牡丹（大理花），真的會美死你，在花池旁吃著人蔘入菜的會席料理，更是幸福極了！

由志園｜交通資訊

地址： 島根県松江市八束町波入1260-2
電話： 81852762255
時間：10:00–17:00
官網：日本庭園【 由志園 】公式サイト｜牡丹と高麗人蔘の里

• 🌸 春季：池泉牡丹（約 4 月底～5 月初）
  • 約 3萬朵牡丹花漂浮池面
• 🍁 秋季：池泉天竺牡丹
  • 約 10萬朵天竺牡丹（大理花）漂浮池面

由志園限定花景

由志園一年有兩次非常重要的限定花景，一次是春季，另一次是秋季，秋季約 10 月下旬～11 月上旬期間限定登場，也就是我這次介紹的秋季池泉天竺牡丹，而由志園另一個高人氣活動則是春天限定的「池泉牡丹」，兩者差別如下：

島根 由志園｜票券參考

門票價格可能會因為活動有所價差，不過推薦大家可以預約人蔘入菜的旬彩膳花套餐，最便宜也只要日圓 3,300 円（還含庭園門票1500日圓），自駕過來很方便但要先線上預約。

官網售價：入園のご案内［入園案内/アクセス］｜日本庭園【 由志園 】公式サイト

比較驚訝的是這裡才有賣的貓庭師系列，原來是員工自己畫的欸，怎麼這麼有才，喜歡到我還買了不少張資料夾送人。

園區內都有賣喔。

秋季 池泉天竺牡丹

我們這次遇到的是秋季的池泉天竺牡丹，將近有10萬朵天竺牡丹（大理花）漂浮在花池裡，真的是美爆欸。

池泉回遊式庭園，整個園區占地很大，結合流水、石景、橋梁以及四季花卉，一年四季都有不同景色。

一入園就哇哇亂叫，因為真的太美了！
色彩豔麗的天竺牡丹（大理花）瞬間佔滿整個視線。

以往也看到過不少神社會有的花手水，但沒看到過這麼壯觀的花池。

而且這還只是秋天的限定景色！聽說春天黃金週限定的春季池泉牡丹更壯觀，但我是有看到秋天的池泉天竺牡丹就已經很滿足了，到底誰說島根沒什麼的？這個就超厲害啊。

各種粉色、紅色、黃色、白色、紫色交錯，把這一座花園妝點得豔麗無比。

後面這一座花池更是必拍打卡點。

參觀完池泉天竺牡丹，別忘了還有絕美精緻日式庭園可以參觀。

當時還沒真正進入楓葉季節，整個園區綠意盎然
偶有少許秋意，讓人更加期待，這裡的秋楓到底能多美…。

這裡真的是島根隱藏版秘境無誤，結合流水、石景、橋梁以及四季花卉，精緻典雅的日式庭園，還有豔麗的牡丹與人參加持，怎麼可以不推爆呢。

牡丹之館

是園區內非常受歡迎的室內展館，也是很多人去由志園必拍的區域之一。

這裡最大特色就是 一年四季都能欣賞到盛開的牡丹 ，不受季節困擾，牡丹之館透過溫度、濕度與日照管理，讓大輪牡丹全年都維持開花狀態。

這裡也有賣牡丹花種，可以買回去種。

園區有好幾間伴手禮店，走走逛逛挺愜意的。

池泉天竺牡丹展期間，到處可見的花手水。

逛著逛著，驚見貓庭師畫家本尊，原來她真的是畫自己的日常，打掃整理園區。

日式庭園裡竟然還有一座瀑布！

當然也有日式庭園裡常見的枯山水

牡丹觀音神像在這裡特別有靈氣，好美好優雅。

到處都有翠綠的苔蘚，可見這裡環境有多好了。

茶房一望

這裡根本是園區內超隱藏版 景觀咖啡廳，這裡最大的特色，就是透過大片落地窗直接眺望整座日式庭園，四季景色像一幅畫，隨著四季不同風情在變化，如果跟我們一樣運氣好遇到池泉天竺牡丹展，就可以看到期間限定的花池美景。

但這裡除了咖啡、抹茶與甜點，也融入了大根島的人蔘文化，像高麗人蔘咖啡、人蔘茶，以及使用高麗人蔘製作的特色甜點。

大根島除了被稱為「牡丹之島」，其實也是日本知名的高麗人蔘產地。因為當地獨特的火山土壤與氣候條件，數百年前就開始種植高麗人蔘，因此由志園特別規劃了人蔘展示空間，介紹人蔘歷史、栽培過程與文化故事。

現場還能看到人蔘相關製品，像是人蔘茶、人蔘羊羹、人蔘保養品等…而且其實不算貴，我們現場也是買起來了。

料亭「菖蒲」

這裡是一個可以一邊享用日式會席料理，一邊欣賞庭園池泉景色的地方，隱密性比茶屋一望還要好，擁有私人包廂與隔間。

而這裡的會席料理都是以人蔘入菜，巧妙地融入料理之中卻不突兀，精緻美味。

重點是，只要官網事先預約人蔘入菜的旬彩膳花套餐，最便宜的一份也只要日圓 3,300 円（還含庭園門票1500 円），自駕過來很方便但要先線上預約，官網有中文翻譯，應該是不至於預約困難。

你以為你只是來一座日式庭園，意外遇到期間限定17天 池泉天竺牡丹花池，正感到驚艷與幸運時，發現這裡不僅僅只是這樣而已，由志園把「賞花、美食、藥草文化」都融入其中，讓你有一種無意中挖到寶的豐盛滿足，太開心了。

由志園

地址： 島根県松江市八束町波入1260-2
電話： 81852762255
時間：10:00–17:00
官網：日本庭園【 由志園 】公式サイト｜牡丹と高麗人蔘の里

優惠票券連結：

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[註]文章內容由網站Mika出走美食日誌授權提供(原文連結)

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