彰化鹿港｜生炒五味．30年古早味辦桌菜，鹿港第一市場排隊美食

生炒五味｜鹿港小吃美食

和姐妹淘到鹿港一日遊，在鹿港第一市場裡面吃了好多鹿港小吃美食，其中這間生炒五味原本不在口袋名單，不過姐妹淘看到有人排隊就腦波弱，所以我們也陪他一起來排。

看了一下google上面的介紹，生炒五味羹早期是辦桌菜，用赤肉、蝦仁、香菇、魷魚和時蔬五種材料下去大火快炒爆香後用高湯勾芡成湯，最後再加上五印醋。

其實生炒五味不只有賣生炒五味羹，還有排骨飯、控肉飯和雞腿飯…等，感覺來這裡吃的都是在地人居多，真的是鹿港人氣排隊美食。

 

生炒五味

地址：彰化縣鹿港鎮長興里民族路163號

電話：(04)777-0953

營業時間：10:00~19:00

 

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鹿港生炒五味 地址

生炒五味位於鹿港第一市場裡面，從玉珍齋那條路進來左手邊50公尺就可以看得到了。

攤子前面真的是長長的排隊人潮耶！感覺好像都是在地人來外帶。

 

鹿港生炒五味 環境

想要內用的話反而不用排隊，不過裡面的座位區也不多就是了，人多的時候可能還要併桌。

 

鹿港生炒五味 菜單

看一下生炒五味的菜單，麵類、飯類、小菜和蚵仔煎都有。

 

負責顧攤的應該是闆娘，假日中午人潮很多，有點分身乏束的感覺。

 

Google上面客人對蚵仔煎的評價也很高，主打的應該就是最新鮮的鹿港蚵仔吧！

 

鹿港生炒五味 餐點

我們叫了一碗豬腳飯和兩碗五味羹，一起share。

 

豬腳飯 95

豬腳滿大一塊的耶！比想像中的份量還要多，然後除了豬腳和白飯之外，下面還有筍乾和酸菜。

姐妹說豬腳她沒有很喜歡，後來我才發現網路上大家都是推排骨飯，沒事點什麼豬腳？？！！

 

五味羹 60

覺得料還滿多的，有魷魚、肉羹、高麗菜、紅蘿蔔…等，一端上來就可以聞到黑醋的酸韻。

 

魷魚就是那種發泡的魷魚、然後肉羹口感比較軟、青菜份量不少。

但是我們並沒有那麼喜歡，主要是湯不熱，喝起來溫溫的，羹類不夠熱喝起來會有點怕怕的，而且整體湯頭也不是很突出。

 

鹿港生炒五味 評論

既然是排隊美食，生炒五味一定還是有它厲害的地方，純粹是不合口味。

 

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