我是韓式料理控，家裡冰箱常備韓式辣醬，有一次被小芷媽媽看到，就說那就來做韓式里肌好了！那個包生菜可好吃的，單吃的話夠重口味可當下酒菜這樣。用氣炸鍋好簡單，調味好丟進去氣炸鍋就搞定，符合懶人料理的原則，很可以！
所需食材
中里肌（老鼠肉） 400公克
調味部分
辣椒醬 2匙
烤肉醬 2匙
味霖 1匙
胡椒 少許
中里肌用透明PE袋或密實袋裝好，
直接把調味料倒入，搖晃入味後，放室溫醃製十分鐘。
氣炸鍋溫度設定
180度/15分鐘
中間翻面 放入蔥段噴油
180度/3分鐘
我們使用的是氣炸鍋界的網美小白，型號是EB-2505
記得中間要拉出來噴油並放入蔥段喔。
辣醬的顏色真的很紅
這一道料理就是這麼簡單！（攤手）
帶點微焦的口感最好吃。
包生菜一起吃最爽口又健康然後還可以有飽足感，符合減醣的概念。
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[註]文章內容由網站Mika出走美食日誌授權提供(原文連結)
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