[新北永和美食][四號公園美食]海爺四號乾麵~~一吃就會上癮的致命美味

噹噹~~~終於上菜囉!! 這個小愛吃了好幾年,超愛的四號乾麵,卻因為懶病發作一直都沒有跟大家分享。 這次藉著BLOG365&姊妹淘的熱烈討論就趕快還跟大家分享一下囉!! 說到四號乾麵,就一定要提一下海爺,海爺可是川菜的老師傅,永和這間是分店,不過老闆炒紅油皮蛋的功力可也不馬虎。 有時去吃麵的時候,老闆正在炒紅油皮蛋,就是一陣辛香飄來。 四號乾麵[小,60元]滷蛋另加。 四號乾麵,其實原本是隱藏版菜單。 海爺當年做紅油皮蛋麵時,神來一筆突然加了一瓢麻醬進去,原本只是嘗鮮。 不過被一旁的熟客看到,央求也依樣畫葫蘆來一碗,一吃就愛上。 就像毒品一樣,令人上癮,一吃就無法忘懷的美味。 真的,…

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