營養號橋下蚵仔湯.萬華美食|老萬華人最愛!開業50年人氣蚵仔湯!超肥美東石蚵仔~價格實惠CP值超高!生意超夯天天客滿!捷運龍山寺站~中肯‧食記!

包子爸熱愛萬華美食,幾乎在每一個轉角、每一個巷弄間都能尋訪到數十年的老味道!這間位於西園路上的「營養號橋下蚵仔湯」,就是一位資深萬華朋友推薦給我的!這間包子爸走過、路過很多遍,但還真的沒有注意過,原來路邊這間小店,居然開業將近一甲子,而且店內幾乎隨時都保持客滿狀態!許多內行饕客吃蚵仔的首選就是這間「營養號橋下蚵仔湯」,…

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老艋舺鹹粥店.萬華美食|艋舺隱藏版70年鹹粥老店!炸紅燒肉太美味!日本觀光客特愛!萬華早餐推薦~晚來就吃不到!捷運龍山寺站~中肯‧食記!

說起萬華的鹹粥,大家一定都會第一時間想到知名的「周記肉粥店」!但包子爸今天要推薦的是另一間開業超過70年,開在西昌街,招牌不怎麼明顯,卻也同樣好吃的隱藏版鹹粥老店「老艋舺鹹粥」! 「老艋舺鹹粥」傳承三代,經典的豬骨湯頭鹹粥,濃醇迷人,炸紅燒肉美味程度不輸周記,各式黑白切都有水準之上的表現~~甚至還有日本觀光客按圖索驥專…

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梁鑫雞肉飯專門店.大安區美食|天天大排長龍!通安街超人氣雞肉飯.超嫩去骨雞腿肉配辣椒~好吃到太犯規!80元雞肉飯CP值好高!捷運信義安和站~中肯‧食記!

包子爸超愛吃雞肉飯,這間位於臨江街夜市口,通安街巷弄間的「梁鑫雞肉飯專門店」絕對堪稱台北雞肉飯界的一大翹楚!「梁鑫雞肉飯專門店」小小一間店,用餐時間絕對可以用大排長龍來形容!一點都不誇張,幾乎隨時都在排隊,內用外帶都要排上好一陣子才吃的到~~招牌的去骨雞腿肉超級嫩,有夠好吃,加上特製辣椒實在有夠對味,白飯淋上獨門甜醬油…

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【中肯‧食記】香港私宅打邊爐‧捷運南京復興站|道地港味咖喱鍋‧鴛鴦麻辣超爽快‧懷舊公寓私宅風‧港式特調風味絕佳!

在香港,吃火鍋這檔子事他們稱作「打邊爐」。在台灣要吃到正宗的港式火鍋真心不容易,而這間開業多年,位於長安東路二段的「香港私宅打邊爐」就是其中的佼佼者,在台北市,只要想到茶餐廳和港式火鍋,就一定能連結到葉宗澄「葉波記」Bokey的大名!身為半個香港人的老闆,每天親自進廚房炒製的川味麻辣鍋和港味咖喱鍋,在台北的饕客圈打出了…

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阿義海鮮商店.貢寮美食|濱海公路超隱藏版爆紅水餃!貢寮海邊柑仔店吃海鮮!假日一位難求~沒人帶路保證找不到!新北貢寮美食推薦~中肯‧食記!

說起這間位於濱海公路邊貢寮的「阿義海鮮商店」,實在是包子爸去過數一數二酷炫的餐廳!該說是餐廳嗎?好像也不是!因為「阿義海鮮商店」其實就是一間街邊柑仔店,在地一間開了50年賣雜貨賣零食的小店,只是久而久之,因為一些修路工人和旅客提出了想吃點東西的需求,加上臨海漁獲多,就慢慢開始賣起了水餃跟各式海鮮料理,來阿義吃海鮮跟水餃…

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【中肯‧食記】許仔豬腳麵線.捷運大橋頭站|大稻埕必吃原味豬腳.慈聖宮排隊美食.湯頭甘美不膩可續湯.台北好吃豬腳!

喜歡吃豬腳麵線?推薦給大家這間位於大稻埕裡最夯慈聖宮前的這間「許仔豬腳麵線」!許多國內外媒體都曾經大力推薦過這間老字號的豬腳,每一次經過他們店前,幾乎沒有一次不在排隊!店裡販售的東西也很簡單,就是豬腳跟麵線而已~最大的特色在於可以免費續湯,許仔的湯頭可以說是超級厲害,在喝到他們家的豬腳湯之前,包子爸還真沒想到會有如此清…

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兩全天婦羅-基隆仁愛市場.基隆美食|基隆最強30年老字號炸物攤!在地人天天瘋排!現炸牛蒡天婦羅、紅燒鰻先搶先贏!基隆美食推薦~中肯‧食記!

基隆的美食總是在不經意的一個街口轉角就能發現滿滿的驚喜!這間位於基隆仁愛市場轉角處的「兩全天婦羅」可以說是基隆在地人特愛的一間古早味炸物店! 招牌上寫著30年老店,但招牌卻很陳舊,說不定至今開了超過40年也有可能~~但包子爸也不可考了! 「兩全天婦羅」有些類似菜市場的炸物攤,賣的全都是可以現場吃或是婆婆媽媽買回家加菜的…

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九如營養三明治 – 常一嚐.基隆美食|基隆在地人激推~必吃超人氣營養三明治!內行人下次不用排廟口!中肯‧食記!

基隆可以說是營養三明治的一級戰區!內行的人都知道,在基隆有三間最有名的營養三明治三足鼎立!在網路鄉民界永遠都在戰哪間才是基隆第一好吃的營養三明治~~ 這三間依序是基隆廟口、七堵然後就是這間位於基隆安樂區的「九如營養三明治 – 常一嚐」! 這間九如,創立於1997年,至今也有快30年歷史~多年來走跟七堵一樣都…

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【中肯‧食記】游記米粉湯.捷運菜寮站|三重在地老味道.老字號超人氣米粉湯.包子爸心中第一名の黑白切!

這天一早包子爸跟設計師好友相約三重談事情,忙的差不多了之後設計師推薦附近有非常厲害的米粉湯黑白切,說要帶我去試試!包子爸心裡想說巷弄間的美食能有多厲害,沒怎麼當一回事!直到實際吃到這間門口沒有招牌的三重「游記米粉湯」之後,才赫然驚覺到!原來包子爸過去吃到的黑白切全是X…….真心不誇張!這家游記,…

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【中肯‧食記】同安街麵線羹.捷運古亭站|食尚玩家推薦.超隱藏版巷弄麵線羹.同安街人氣排隊小吃.臭豆腐很厲害!

同安街麵線羹同安街麵線羹 跟著喜歡趴趴走的美食家一起出門總會有驚喜!這間位於同安街小小的麵線攤,絕對可以說是超級隱藏版的厲害小吃!而且它連正式的招牌店名都沒有,據說賣了非常多年,大家就姑且稱之為「同安街麵線羹」!初來乍到,赫然驚覺排隊吃麵線的人龍隊伍長的不得了,下午兩三點的時間,除了小小攤子幾張桌子全都客滿之外,排隊的…

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【中肯‧食記】武林萌主 福州元祖胡椒餅.捷運龍山寺站|艋舺超級巷弄美食.萬華老字號胡椒餅.萬華小吃推薦!

包子爸還蠻喜歡吃福州胡椒餅,這家「武林萌主 福州元祖胡椒餅」位於捷運龍山寺站附近的巷弄中,沒有熟門熟路的在地人帶,包子爸之前還真的不知道這兒有這麼一家超級隱藏版的胡椒餅!開業多年,可以說是艋舺必吃的在地小吃,生意相當好,胡椒餅本身也口味相當不錯,推薦給喜歡隱藏版美食的饕客們! 武林萌主 福州元祖胡椒餅 地址:台北市萬華…

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【中肯‧食記】黄龍莊.捷運中正紀念堂站|牯嶺街老字號小籠包.平價版鼎泰豐.內行日本饕客最愛!

在台北要吃到厲害的小籠包,可不是只有鼎泰豐!這間位於牯嶺街和寧波西街交叉口的「黃龍莊」開業多年,同樣憑藉著小籠包和各式點心聞名,雖然多年來沒有開分店,店面也低調到一個不行,但許多過內外內行的饕客,都會指名來這兒吃小籠包!加上各式點心小籠包都比鼎泰豐要便宜上不少,而且口味也很可以!絕對是間巷子內老饕一定要筆記的優質好店~…

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【中肯‧食記】好記擔仔麵.捷運松江南京站站|台北老字號擔仔麵.正宗台菜.台灣老味道!

這家「好記擔仔麵」開業多年,一直是包子爸在台北很喜歡光顧的擔仔麵店!這家店歷史悠久,從包子爸年輕的時候就愛上了他們家的擔仔麵,吃了20多年,仍然屹立不搖。 好記擔仔麵 地址:台北市中山區吉林路77-83號(吉林路長春路口) 電話:02-2521-5999 營業時間:11:30-14:00;17:00-24:00 官網:…

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【中肯‧食記】王家水餃.捷運東湖站|包子爸從小吃到大.東湖最強水餃!

不誇張,王家水餃真的是包子爸從小吃到大,多年來也只賣一種口味,居然可以賣到紅遍全東湖,甚至許多外縣市的朋友都聽過東湖王家水餃的威名!王家水餃的皮是屬於比較Q彈紮實的那種手工皮,稍微厚一些,再來,肉餡紮實多汁,帶著濃郁的豬油香,極具特色,風味獨一無二,現在一顆7元,也算是中上價位的水餃了~~~至今包子爸吃過無數種品牌的水…

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【中肯‧食記】梧州街蚵仔伯.捷運龍山寺站|艋舺夜市隱藏版老味道.豬油蚵仔飯超美味.萬華小吃推薦!

前陣子包子爸的饕客好友推薦這間位於艋舺夜市巷弄中的「梧州街蚵仔伯」給我!招牌的蚵仔飯淋上濃郁醬油膏還有豬油,再配上酸菜還有大顆古溜的蚵仔,一大碗只要80元,簡直佛心!加上還有同樣美味的蚵仔粥、蚵仔湯,絕對是蚵仔愛好者必訪的一家小攤!強烈推薦給來逛艋舺夜市的朋友,從走進巷弄梧州街就能找到了~~真心好吃! 梧州街蚵仔伯 地…

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【中肯‧食記】濟善老麵.捷運龍山寺站|職人台式雞白湯拉麵.限量極黑羽拉麵.老雞湯麵香醇美味.雞皮仙貝必吃.艋舺美食推薦!

位於萬華區艋舺大道的巷弄,萬華火車站附近,有著一間看似不起眼,卻還蠻夯的人氣小麵館,名為「濟善老麵」,走的是職人風味的台式雞白湯拉麵!專門販售各式雞湯拉麵,當日還有限量10碗的極黑羽拉麵,吃麵不僅就著湯汁,還有各式創意吃法,單純一碗雞湯拉麵,怎麼吃還頗有學問跟步驟!對了,這兒就是超人氣拉麵店「重熙老麵」的姊妹店,「重熙…

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【中肯‧食記】大橋頭筒仔米糕.捷運大橋頭站|延三夜市必吃.2019台北米其林.超美味筒仔米糕.台北銅板美食!

延三夜市有許多知名的老店,每一家都很有來頭,今天包子爸要介紹推薦的這間「大橋頭筒仔米糕」就是其中超有歷史文化的一間佼佼者!台灣小吃文化,「筒仔米糕」絕對佔有一席之地,這家一大早就開,只賣到下午三四點,晚來了絕對吃不到,所以你把「延三」當成夜市來逛,你可能永遠都吃不到這家店,要吃超厲害的筒仔米糕一定要早,吃過保證上癮,一…

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【梁記嘉義雞肉飯】捷運松江南京站|超人氣雞肉飯名店.半熟荷包蛋拌雞肉飯超美味.中山區美食小吃推薦~中肯‧食記!

這家開業於民國64年的「梁記嘉義雞肉飯」,可以說是台北雞肉飯名店,用餐時間生意超好,內用外帶的客人都非常多,它們家招牌必吃的就是「雞肉飯」加上「半熟荷包蛋」的無敵搭配!可以說是台灣版本的黯然銷魂飯! 梁記嘉義雞肉飯 地址:台北市中山區松江路90巷19號 營業時間:10:00–14:30, 16:30–20:00(週六 …

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【三姐妹熱炒店】基隆孝四路|基隆火車站旁在地熱炒.炒咖喱牛肉炸紅燒鰻必吃.海港台味居酒屋.基隆小吃推薦~中肯‧食記!

這家位於基隆火車站旁孝四路上的「三姐妹熱炒店」可以說是另類的基隆精神指標,下午時段就有許多阿北在這邊開始小酌了起來,販賣的料理種類品項相當多,從鵝肉、炒牛肉、炸海鮮、滷味、雞捲甚至米粉湯,反正只要口味讚加上能下酒,三姐妹這兒都有賣~~黯然就是基隆這座海港城最具指標性的「台味居酒屋」!生意好的不得了! 三姐妹熱炒店 地址…

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【中肯‧食記】雞吉君拉麵‧捷運西湖站|濃厚雞白湯拉麵の王‧內湖環山路超夯拉麵店!

不多說,若你是拉麵迷,你一定知道這家店!若你不是拉麵迷,現在知道也不遲,因為開業一陣子以來,赫然成為內湖地區的排隊拉麵名店,人氣和美味絕對不在話下。 雞吉君拉麵位於內湖區環山路一段33號,從捷運西湖站下車的話大概要走15分鐘可以抵達,就在德明科技大學的斜對面,從晚間5:30營業到8:30,一天只開三個小時,加上週一公休…

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