萬華烏醋乾麵(原阿明烏醋麵).台北萬華區美食|艋舺超隱藏版古早味!傳承60年神級烏醋乾麵!創立於2026年!黑白切超涮嘴!萬華老味道傳奇!捷運西門站~中肯‧食記!

這家位在萬華成都路上的「萬華烏醋乾麵」,創立於1961年,至今算一算也有超過60年歷史!早年大家都習慣叫它「阿明乾麵」,如今傳承到第二代,也改名為萬華烏醋乾麵!老字號口耳相傳、吃的是一種回憶。地點更是不容易抵達,介於捷運西門站與龍山寺站之間的成都路中,不是熟門熟路還真的不容易發現,加上附近停車不便,完全是巷仔內老饕才知…

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重慶北路 福州麵店.台北大同區美食|重慶北路神奇麵攤!傳說等級福州麵!滿桌蔥蒜辣隨你DIY!早起才有開~只賣麵、肉、湯!捷運圓山站~中肯‧食記!

這間店真的可以說是在地版的傳奇料理了!在GOOGLE地圖上搜尋,只會看到「福州麵店」四個大字!要知道,全台灣不知道有多少間福州麵店~~哈哈!這名字有取跟沒取不是一樣嗎? 包子爸姑且稱它為「重慶北路 福州麵店」!地點就在重慶北路三段236巷裡,一彎進去,馬上就能聞到一股熟悉又溫暖乾麵香!雖然店內只賣乾麵、肉湯和燙青菜三樣…

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張家餛飩麵店.基隆仁愛區美食|基隆乾麵界神級代表!隱藏巷仔內古早味扁食湯!基隆人記憶中的最經典早餐!基隆美食推薦~中肯‧食記!

基隆的許多神級美食,其實都藏在窄窄的巷弄間!這間頗有名氣的「張家餛飩麵店」就是基隆隱藏版美食的佼佼者!從基隆火車站走來不用十分鐘,藏身孝三路79巷裡頭,要不是熟門熟路,路過絕對會錯過!「張家餛飩麵店」只開到中午一點,晚來就吃不到!其實這店的老闆原來是有名的「兩利餛飩」的後代,靠著親切的態度、每日現熬湯頭與自製炸豬油,擄…

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阿美陽春麵.台北萬華區美食|一碗乾麵飄香一甲子!驚為天人神級炸紅燒肉!環河南路上老靈魂麵攤!阿嬤傳承給孫子好手藝!捷運龍山寺站~中肯‧食記!

說到萬華的老靈魂,環河南路這一帶絕對是個寶藏地帶,不只熱鬧的環南市場、晚上的夜市人生,還藏著一間開了超過一甲子的老店「阿美陽春麵」!這名字聽起來很親切對吧?但別以為它只是一般小吃店,這可是老萬華人心中「一定要吃的那碗麵」,紅燒肉配乾麵根本神級組合! 「阿美陽春麵」就開在萬華區環河南路二段上,從捷運龍山寺站走過來大概10…

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