埔里美食|來來香酥鴨行動餐車,跟著《效年出發吧》追餐車!蒜酥很加分,但真的有電視上那麼「揪西」嗎?
有陣子很愛看”效年出發吧”,有集採訪南投埔里傳承超過 35 年的辦桌手路菜「來來香酥鴨」,吸引我跟M先生的興趣,當時就把粉專存起來, 沒想到他們的行動餐車跑來新北,趕快預定香酥鴨解饞,外皮的蒜酥加分不少,但不知道是期望太高、還是我嘴太刁,總覺得肉質沒有想像中的”揪西”。 …
有陣子很愛看”效年出發吧”,有集採訪南投埔里傳承超過 35 年的辦桌手路菜「來來香酥鴨」,吸引我跟M先生的興趣,當時就把粉專存起來, 沒想到他們的行動餐車跑來新北,趕快預定香酥鴨解饞,外皮的蒜酥加分不少,但不知道是期望太高、還是我嘴太刁,總覺得肉質沒有想像中的”揪西”。 …