【馬來西亞。麻坡】 K&Y Otak-Otak Product 俊隆烏達 – 馬來西亞特色小吃「烏達」好美味,現包現烤超新鮮,微辣的口感讓人一口接一口完全停不下來!

    共筆小編:陳摸摸 這次去馬來西亞前我自已準備了很多功課,也把我們事先的行程表都研究過了好幾次… 除了必吃的娘惹糕外,我最期待的就是吃「烏達」了…。 烏達在馬來西亞是相當著名的特色小吃,馬來文叫Otak-otak是腦的意思 而之所以稱作「腦」也是特別有含意的… 因烏達主要是以魚肉泥加上各種香料如辣椒、香茅、蔥蒜、椰漿等組合而成… 黏稠的泥狀物看起來就像腦所以取之聞名,是說第一次聽到覺得還挺可怕的就是XDD… 但實際吃過後才體會為什麼烏達會這麼多人喜愛,真的是很特別而且超好吃的呀… 第一次吃我立馬就吃了5個,還一度好想買回家自已烤哦哈哈哈哈… 烏達在馬來西亞很常在路邊就看到有店家在販賣… …

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