【台北】烙張清真牛肉麵館│加麵加湯不加價，牛肉麵、醬肉燒餅都實在！ 延平南路牛肉麵、漢口街牛肉麵
章節連結 『烙張清真牛肉麵館』菜單價位(2019.06) 這天在西門運氣真的不大好，想吃燒臘遇到公休，想吃萬國酸菜麵，老闆娘竟然車禍休息三個月， 想來想去不如過個馬路來吃牛肉麵吧，上次經過『烙張清真牛肉麵館』就瞄到他們的醬肉燒餅， 原想等有到相機街時再吃，但這天就擇日不如撞日了！ 烙張清真牛肉麵館 延平南路清真清燉牛肉…
【台北】張家清真黃牛肉麵館│清真牛肉麵老字號，來北門不能錯過！ 延平南路牛肉麵、北門牛肉麵
雖說牛肉麵有紅燒、茄汁、清燉、麻辣等各種口味變化，但一般台北常見的牛肉麵多數還是以紅燒為主。 而今天介紹的『張家清真黃牛肉麵館』，招牌打上了清真兩字， 清真禁止飲血液，因此清真牛肉在屠宰牛羊牲口時都是放盡血液，減少在肉體的淤血量。 肉品的口感好，但相對肉少了血液也較為失重，因此清真牛肉通常貴上一些。 位於延平南路的『張…
