台北拉麵控必吃，捷運中山站拉麵一級戰區，麵屋武藏神山位於台北市中山區中山北路一段121巷18號，鰻魚名店肥前屋對面，麵屋武藏神山訂位沒法，現場候位，店空間不大，走日式吧檯拉麵店裝潢，以Ｗsoup豚骨、魚介混合雙湯頭為號召，同時保有豬骨湯底濃厚，又以秋刀魚乾、羅臼昆布熬煮出甘美的湯底，受封為日本TBS電視台的拉麵四大天王之一，這天點了麵屋武藏沾麵，單人套餐379元(濃厚沾麵、唐揚雞塊3塊、溫泉蛋、可爾必思)＋單點豚燒豚丼(叉燒飯)80元，叉燒肉宛如東坡肉那肥美，超浮誇，麵條Ｑ彈涮嘴，台北沾麵必吃，食尚玩家推薦台北拉麵，附麵屋武藏神山菜單。
2023台灣拉麵祭，是由一群志同道合的麵友和拉麵主所共同舉辦，這次端午連假在中壢的翔大拉麵迎來了第五週的活動，邀請到了來自日本拉麵學校RAJUKU的大師鯉谷剛至，也是翔大主廚的老師，在端午連假6月24~25兩天的時間，為大家重現2002年鯉谷大師的拉麵品牌「我流旨味ソバ 地雷源」風格的傳統中華清湯拉麵，兩天每日限定兩百碗(中午晚上各100碗)，如果你們也是中壢的日式拉麵愛好者，一定要朝聖起來啊！ 菜單就不是原本翔大的拉麵囉！簡單的兩種口味清湯拉麵還有叉燒飯和溏心蛋。 此次限定版拉麵使用的食材介紹，從麵條到醬油、味醂、鹽和糖等等，有許多都是日本直送的原物料，力求重現當年地雷源的原汁原味。…
嗨~我是熊寶小榆，你今天過的好嗎? 今天來分享拉麵的美食心得，其實這家熊寶之前也有寫過文章。 但這次再訪品嚐的口味不一樣，決定再來更新一下美食資訊。 上次品嚐的是 蔥拉麵、炸豬排咖哩飯；完整文章連結 https://reurl.cc/k545Dr 。 那接下來，就跟著熊寶的文章，來看看這次品嚐了那些美食吧，GO~ ↓ 歡迎追蹤熊寶FB粉專 ↓ ~歡迎追蹤IG~ @kinglin724 https://www.instagram.com/kinglin724/ 熊寶小榆の旅遊日記 ※ 大海拉麵—餐點食用心得。 ◎ 叉燒拉麵 190元 半熟蛋 30元。…
這家在新竹城隍廟附近的拉麵店，可是新竹的人氣排隊名店唷~ 以濃郁的拉麵湯頭、浮誇的叉燒肉拉麵聞名，深受當地饕客的喜愛。 而熊寶也是好久之前，就好想來吃麵屋浩了，邁向朝聖之路大概也有一年左右吧。 可是每次來….現場都大排長龍，好多次都撲空…. (OS: 其實是因為肚子太餓，等不了太久XD) 忽然有一天好幸運，在現場等了大約三十分鐘左右，就等到位置啦!!!! ↓ 麵屋浩沒有電話預約，是現場排隊等待喔。 來到店鋪後，要先登記名字和人數，照順序排隊叫號。 ↓ 店門口旁邊的自助點餐機。 叫號後要到這台機器買餐卷，設計蠻方便的，也很好操作~ 當天濃湯餐點都賣光了，只…
