台中北屯美食-水湳四平蚵嗲-現點現炸！超人氣的酥脆炸蚵嗲、肉嗲/鄰近水湳市場
四平街除了有在地人從小吃到大的水湳台中肉圓外，這間水湳四平蚵嗲生意也是超好，下午時間依舊是不少人排隊購買，現在是由第三代接手，不過餐點都是現點現炸，需要稍微等候，現炸的蚵嗲、肉嗲真的是超級酥脆，裡面包滿了整個韭菜，吃起來外層超級酥脆內餡鮮甜，還有炸地瓜、肉捲、紅槽燒肉、蘿蔔糕都是熱門品項，不少人都是買來當下午茶點心或小…
丁記炸粿 | 台中人氣炸粿店重出江湖，炸粿蚵嗲就在華美黃昏市場旁，10元豬血湯喝到飽
丁記炸粿 是台中人想吃炸粿時的口袋名單，我們也跟著丁記炸粿從太原路、崇德路追到華美西街。重新開幕的丁記炸粿維持相當多樣性的炸粿，基本款蚵嗲、香腸、米糕；特色炸物，像是炸大腸頭、台式肉捲和香菜捲等等，什麼都炸什麼都不奇怪。以前丁記炸粿有免費豬血湯喝到飽，更改成10元喝到飽，滿滿的豬血、筍絲和豆腐等配料，完全不怕你吃。吃完…
【台中南區美食】台中忠孝蚵嗲，台式口味下午茶首選，除了蚵仔口味還有花枝嗲肉嗲！內文附詳細菜單價位介紹。