台中北屯美食-水湳四平蚵嗲-現點現炸!超人氣的酥脆炸蚵嗲、肉嗲/鄰近水湳市場

四平街除了有在地人從小吃到大的水湳台中肉圓外,這間水湳四平蚵嗲生意也是超好,下午時間依舊是不少人排隊購買,現在是由第三代接手,不過餐點都是現點現炸,需要稍微等候,現炸的蚵嗲、肉嗲真的是超級酥脆,裡面包滿了整個韭菜,吃起來外層超級酥脆內餡鮮甜,還有炸地瓜、肉捲、紅槽燒肉、蘿蔔糕都是熱門品項,不少人都是買來當下午茶點心或小朋友的零食 水湳四平蚵嗲 在哪? 水湳四平蚵嗲位在四平路上水湳郵局旁,開車的話對面有水湳中清站收費停車場,停車相當便利,現場除了炸物外,也有販售麵食,不論是中午、下午、晚上一直都不段有客人,生意真的很不錯,我們是平日下午三四點左右的時間來,人潮依舊很多 店家名稱:水湳四平蚵嗲 所…

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丁記炸粿 | 台中人氣炸粿店重出江湖,炸粿蚵嗲就在華美黃昏市場旁,10元豬血湯喝到飽

丁記炸粿 是台中人想吃炸粿時的口袋名單,我們也跟著丁記炸粿從太原路、崇德路追到華美西街。重新開幕的丁記炸粿維持相當多樣性的炸粿,基本款蚵嗲、香腸、米糕;特色炸物,像是炸大腸頭、台式肉捲和香菜捲等等,什麼都炸什麼都不奇怪。以前丁記炸粿有免費豬血湯喝到飽,更改成10元喝到飽,滿滿的豬血、筍絲和豆腐等配料,完全不怕你吃。吃完還可以到華美黃昏市場買罐現擠柳丁汁回家享用。喜歡吃炸粿的人,不要錯過這家。

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