成德市場 溫州大餛飩.台北南港區美食|35年老字號餛飩傳奇!市場裡神級攤位!爆香肉燥乾麵 & 紅油抄手勁辣涮嘴!南港美食推薦!捷運後山埤站~中肯‧食記!
在南港成德市場裡,有一攤默默經營超過35年的老味道,招牌簡單,就叫「溫州大餛飩」!每天早上六點開張,市場才剛甦醒,攤子前就已排起人龍。 陳老闆人稱「叔公」,賣的是皮Q餡多的餛飩,用綠豆粉揉皮、溫體腿庫肉作餡,再加上自家熬煮的濃郁湯頭與一瓢香氣十足的肉燥,簡單卻有深度。 這裡的客人熟門熟路,坐下就喊單,吃的不是花俏,是一…
在南港成德市場裡,有一攤默默經營超過35年的老味道,招牌簡單,就叫「溫州大餛飩」!每天早上六點開張,市場才剛甦醒,攤子前就已排起人龍。 陳老闆人稱「叔公」,賣的是皮Q餡多的餛飩,用綠豆粉揉皮、溫體腿庫肉作餡,再加上自家熬煮的濃郁湯頭與一瓢香氣十足的肉燥,簡單卻有深度。 這裡的客人熟門熟路,坐下就喊單,吃的不是花俏,是一…
藍居古早味餛飩麵這家萬華餛飩麵,讓我跑了4次才終於吃到好吃的餛飩麵,會知道這家萬華古早麵是因為看到TVBS一步一腳印有介紹,騎樓下的小麵攤故事很感人,樹小編剛好在插旗萬華美食,藍居餛飩麵就在我的口袋名單內,我衝第1次發現沒開,第2次還是沒開,第3次我關注FB,終於有開衝過去,結果餛飩賣完,邊吃邊跟老闆娘聊天,約好第4次…
忘了第一次吃這家【儂安益麵館】是什麼時候,但當時對他們家的麵總不若餛飩湯那麼深刻!但歲月催移、時光轉換,現在反而喜歡上這種簡簡單單的樸實古早味陽春麵了,而他們家的餛飩湯對我來說比較像扁食湯,皮薄饀濃湯頭清爽好喝。^^