【中肯‧食記】18冠軍牛肉麵‧捷運六張犁站|傳說中Room 18夜店冠軍牛肉麵‧通化街持續飄香!

這間在通化街商圈才剛開業三個月的「18冠軍牛肉麵」絕對是厲害的狠角色!何謂18?傳說中的夜店 Room 18是也!這一碗來自夜店牛肉麵,吃過都說讚,如今當年在room 18擔任主廚的侯圳生師博自己出來開店,豈有不來朝聖的道理呢? 18冠軍牛肉麵現在就開在通化街171巷24號,從捷運六張犁站走過去大概15分鐘,離通化夜市不遠。 2011年台北國際牛肉麵節冠軍~~就是這家18冠軍牛肉麵的師傅煮出來的!時隔7年,功力不減,如今開業在通化街持續飄香~~ 菜單設計得很簡潔,有滷味、有燙青菜、基本上以紅燒、清燉牛肉麵為主,還有一款百菇雞湯麵,感覺很厲害,這一次沒吃到,下回來補完~~ 店內沒有太多裝潢,簡潔…

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