Casa Maquista土生公館|澳門–澳門非物質文化遺產,品嚐正宗的土生葡萄菜料理
澳門曾經是葡萄牙的殖民地,這裡的葡萄菜料理相當有名,而土生葡萄菜料理是在Casa Maquista土生公館才可以品嘗到,土生公館是在推廣非物質文化遺產『土生葡人美食烹飪技藝」,所謂土生是指澳門土生葡人,是葡萄牙人與華人、東南亞一帶的馬來人、菲律賓人或南亞的印度人通婚後形成的族群,他們有自己的語言和生活方式,信仰的是西方…
澳門曾經是葡萄牙的殖民地,這裡的葡萄菜料理相當有名,而土生葡萄菜料理是在Casa Maquista土生公館才可以品嘗到,土生公館是在推廣非物質文化遺產『土生葡人美食烹飪技藝」,所謂土生是指澳門土生葡人,是葡萄牙人與華人、東南亞一帶的馬來人、菲律賓人或南亞的印度人通婚後形成的族群,他們有自己的語言和生活方式,信仰的是西方…
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