【親子簡易手作點心DIY】炙熱的夏天來一杯清涼的水果優格吧!

每次都教大家用烤箱、上爐火做料理,但夏天熱呼呼,在廚房做料理常搞到滿身大汗,能不能有個親子DIY點心是無需烹煮或烘焙呢? 來~今天教大家做水果優格,家裡面只要有一罐優格和一些自己喜歡的水果,就能和孩子一起做專屬於你們的透心涼優格拉!   親子DIY點心料理食譜推薦|水果優格 材料: 一罐優格 水果2~3種(此示範使用紅西瓜、鳳梨、藍莓、堅果) 透明玻璃杯或早餐店飲料杯 備註: 1. 建議已添加蜂蜜,或是買無糖自己加蜂蜜,不然完全無糖的優格怕孩子接受度不高 2. 水果建議選擇顏色較為鮮明,像是香蕉就與優格顏色太相近,做水果優格的視覺效果比較沒這麼強烈       步驟: 1. 先將水果切丁,大小…

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【電子鍋食譜】日式栗子舞菇雞肉炊飯。運用來自日本八幡平安比舞菇、山葡萄鹽創造美味的秋天料理吧

入秋了,我們用秋天的食材來料理吧。舞菇是一種高蛋白、低脂肪、營養價值很高的菇類,傳說日本人非常喜歡它鮮美、Q彈的味道,只要在森林中找到它就會開心地跳舞,所以被稱為「舞菇」。 春天和秋天是舞菇主要的產季,日本又以八幡平市安比地區一帶所產的舞菇最為知名,今天莉莉安收到日本空運來台的「乾燥舞菇」,就讓莉莉安教大家如何將舞菇入菜,做出一道令人垂涎三尺的「日式雞腿舞菇炊飯」拉!   家常料理|日式雞腿舞菇炊飯食譜 (4人份) 材料: 米3杯、3杯水、去骨雞腿排一份、去殼生栗子200克、味增30克、舞菇、洋蔥半顆、胡蘿蔔150克、蔥些許 所需時間: 事前準備20分鐘,進電子鍋煮60分鐘,再悶10分鐘,前後…

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【料理】日本阿拉丁烤箱|女孩們的夢幻烤箱,蒸、炸、烤料理通通沒問題,縮短做菜時間輕鬆為家人準備餐點|使用與清理方式、食譜大公開

日本千石阿拉丁烤箱小體積、大容量,無須預熱又能瞬間加熱,不論是烤、蒸、煮料理通通難不倒它。 最近Lyra上小一後,全家人的作息時間就要跟著做調整,晚上9點左右兩個孩子上床睡覺後,我也要跟著去睡,全家人才能在早上6點順利起床,天曉得這是多麼痛苦呀! 為了能多睡10分鐘,我前一天先準備一些麵包、吐司、蘿蔔糕、法式吐司、蔥油餅等食材,隔天一早醒來煎一煎或送進烤箱就完成了。只是我的炫風烤箱使用前至少要先預熱10分鐘,煎蘿蔔糕、法式吐司則是一早要用鍋子煎來煎去,整個瓦斯爐和我的手都弄的油油的,早起的心情實在是很不美麗。   日本千石阿拉丁烤箱 Sengoku Aladdin 網址:莉莉安小貴婦專屬團購下…

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