說起這間位於松江路，行天宮附近的「川巴子火鍋樓」就有說不完的故事！雖然包子爸只是一介消費者，但也經歷了這個品牌20多年的起起伏伏！最早，川巴子於2003年開在東區SOGO附近，復興南路一段144號，從開幕沒多久，包子爸就成為了常客，那時的川巴子鋒頭非常健！主打單點的品質，高檔的食材，一個人卻只要幾百元就可以通通吃到飽，超夯的，想訂都不一定訂的到，堪稱台北超知名的麻辣鍋吃到飽餐廳！之後，川巴子歇業了，消失了一段時間，後來老老闆才又在松江路現址開了名叫「川夜宴」的火鍋店，繼承了當年川巴子的菜色跟吃到飽模式。 應該是前些日子，老老闆最後終於拿回來「川巴子」這個值得紀念的品牌商標，後來大張旗鼓把「川夜…
【今年兩姐姐特別推薦川巴子的乾拌麵 今年中秋才剛上市 還有許多朋友沒有嚐鮮到唷 紅綠搭配超級有聖誕Fu 而且價格剛剛好一袋4小包就是200元 符合所規定的價格底線 辣的、不辣的自由運用適合每一個人！】 瑞餚姐：下星期聖誕節交換禮物你準備好了嗎?200元的聖誕禮物好難買啊！ 貝大小姐：要讓人家覺得映景、有誠意，而且不是送不實用的廢物…有點難耶… 瑞餚姐：送我們的品牌咖啡？ 貝大小姐：不是每個人都喝咖啡啊，而且我們的是深焙耶… 瑞餚姐：啊~~~你看，一紅一綠很聖誕節吧….川巴子乾拌麵！！！應景吧… 貝大小姐：真的耶…要辣有辣、…
【瑞餚姐突發奇想把川味辣麵與蔥油拌麵拌在一起 就像是將上海經典乾拌麵改成法式吃法 沒想到這竟然也是華師傅自己最愛的吃法！ 那就讓兩姐姐來示範給你看吧…】 貝大小姐：叫你幫我開一下醬料包，你怎麼玩起來了… 瑞餚姐：誰在玩啊，這是藝術，懂不懂啊… 貝大小姐：哪一國的藝術啦… 瑞餚姐：法國… 貝大小姐：法你的頭…你把川味辣麵跟蔥油拌麵的醬都和在一起了，怎麼吃啦！ 瑞餚姐：別急…等一下你會愛上我的創意！ 乾拌麵推薦 乾拌麵的市場風起雲湧 各家品牌都有自己的產品擁護者 但唯獨乾拌麵的祖師爺：川巴子火鍋樓創辦人華師傅有著不同的思維 先讓江湖上的乾拌麵翻動十年之久才重裝上市 推出了台北人記憶中的…
