阿基-手工臭豆腐 大腸蚵仔麵線．汐止美食推薦｜汐止康寧街超人氣臭豆腐．又臭又脆還帶點綠！這樣臭豆腐吃起來才對味！汐止社后美食～中肯‧食記！

包子爸の食尚攝影手札gururunewscom

說起汐止代表性的臭豆腐，這間「阿基」絕不能錯過！包子爸品嚐過許多間在地臭豆腐，走得都是炸到金黃酥脆路線的，但唯有阿基，走得是更臭、更脆，還帶點兒綠色的異類路線！哈哈！臭豆腐就是要吃臭！也就是說越臭越香，純手工製作的阿基臭豆腐，因為發酵的手法跟時間，品嚐起來也更嫩，風味也更重，這樣獨特的口味在地相當受歡迎，聞臭而來的客人…

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