鷹王肉圓〉外皮Ｑ彈紅糟肉餡多，香腸烤滿炭香味
外皮Ｑ彈不油膩還帶點微微的酥香，餡料包著帶點酒香的肉塊，口感不柴， 單吃不沾醬就很有味道，淋上甜辣醬跟蒜蓉提味 讓肉圓變得滑順不膩口 還有不自覺就想要點的碳烤香腸，大骨熬煮的包餡魚丸，讓人吃過還想再吃的美味 距離新竹17公里海岸線約１５分鐘車程的鷹王肉圓 不僅外地觀光客喜歡，也是在地人的排隊美食之一 鷹王肉圓位於巷弄內，在大馬路旁會有指標 在路邊停好車，走進去約５０公尺以內即可抵達 價目表就在攤車上，沒有紙本菜單 不論外帶或是內用都需要排隊點餐 旁邊傳來陣陣炭烤香腸的香味，讓本來打算只點肉圓的我，默默點了香腸 點餐之後會拿到兩張小白單，一張是號碼牌，一張是發票，如果需要載具或是統編，記得要事…
