【松本美食】鴨麵まつ乃|隱身女鳥羽川畔的鴨沾麵專門店,一碗拉麵與蕎麥之間的美味平衡

來到松本城下町的四柱神社參拜後,一個人沿著中町通散步找午餐,沒想到在女鳥羽川旁轉角遇見這間小小的拉麵店——鴨麵まつ乃。 店外立著一塊寫著「鴨せいろ」的木牌,我平常其實不太吃鴨,但還是鬼使神差地推門而入。結果,這碗鴨出汁沾麵,成了我這趟松本行最驚豔的味道之一。 🅑🅞🅞🅚🅘🅝🅖 預訂住宿 : Agoda 比價、Bookin…

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麵屋武藏神山,東坡肉系厚叉燒超大塊,熬煮12小時魚介+豚骨湯底,台北沾麵拉麵推薦,中山站拉麵,麵屋武藏神山菜單,台北條通美食

台北拉麵控必吃,捷運中山站拉麵一級戰區,麵屋武藏神山位於台北市中山區中山北路一段121巷18號,鰻魚名店肥前屋對面,麵屋武藏神山訂位沒法,現場候位,店空間不大,走日式吧檯拉麵店裝潢,以Wsoup豚骨、魚介混合雙湯頭為號召,同時保有豬骨湯底濃厚,又以秋刀魚乾、羅臼昆布熬煮出甘美的湯底,受封為日本TBS電視台的拉麵四大天王…

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