今年跟【歐華酒店】很有緣，除了住宿與品嚐他們招牌的牛排與漢堡料理之外，這回也享用《歐華軒》新改版的升級桌宴菜餚。除了將原本的一萬五食材升級之外，還運用曾在香港美心工作的粵菜名廚-卓漢騰師傅的好手藝，讓幾道經典的料理如：龍蝦燒伊麵、歐華當紅脆皮雞、吉品鮑魚佛跳牆等美食，都有香港風味融入其中！ 並且，還加碼品嚐了時令佳餚12月底前限定的花雕冷花蟹與荷香雞鮑蟹，讓我一飽美饌口福～^^
以往，我對於【歐華酒店 The Riviera Hotel】的美食印象，應該是他們的牛排比較有名，但近期約訪的《歐麗蛋糕坊》讓我對其印象改觀了不少！帶著W爸媽去品嚐他們的手作四色漢堡，年長者的他們居然可以一人吃完一個沒有問題，而且就連搭配的義大利麵、沙拉和炸物等等，都吃得相當地滿意，真是讓驚訝！！ 尤其那視覺浮誇的BBQ酥脆雞腿紅麴漢堡、特製酥炸軟殼蟹竹炭漢堡、自家煙鮭魚紫芋漢堡和照燒豬肉抺茶漢堡，每道都很精彩，並且全日供應又在平實。
今年和【歐華酒店 The Riviera Hotel】相當地有緣，除了和W爸媽來此享用豐盛的四色漢堡美味料理之外，就連前陣子的日環食也是在這裡看到！ 而近期，酒店推出了相當優惠的夏季住房專案，讓Wisely除了品嚐有名的美國濕式熟成50天牛排套餐的美味，也在充滿法式風情網美住房環境裡，放空休息一個晚上。
這兩天入住了之前品嚐過美味『四色漢堡』的【歐華酒店】，並且在《地中海牛排館》裡，和朋友品嚐享用了有名的「美國杉河農場濕式熟成50天肋眼牛排」套餐，讓Wisely的味蕾得到相當大的滿足！(就連搭佐的套餐配菜也很厲害，七種麵包吃到飽) 不單是主菜好吃，從點心麵包到配菜湯品，每項都很可口精彩，而且內容品質都相當地到位，讓愛吃美食的西餐控，可以感受到滿滿的誠意呈現。
