江記上海菜.台北信義區美食|虎林街黃昏市場快閃上海盆頭菜!兩小時完售傳奇!婆媽排隊瘋搶銅板價小菜!招牌素雞與甘蔗臘味豬頭皮超下飯!虎林街市場必買!捷運永春站~中肯‧食記!
信義區的好朋友們,如果你在虎林街黃昏市場看到一條長不見底的人龍,別懷疑,那肯定就是「江記上海菜」出攤了!包子爸常說,「跟著婆婆媽媽排隊準沒錯」,這攤主打上海家常盆頭小菜,老闆娘小真夫妻檔經營十多年,靠著實打實的用心,成為市場裡收攤最快的紀錄保持者。 這裡賣的不只是熟食,更是一種職人對「原型食物」的堅持。不管是選用韓國進…
信義區的好朋友們,如果你在虎林街黃昏市場看到一條長不見底的人龍,別懷疑,那肯定就是「江記上海菜」出攤了!包子爸常說,「跟著婆婆媽媽排隊準沒錯」,這攤主打上海家常盆頭小菜,老闆娘小真夫妻檔經營十多年,靠著實打實的用心,成為市場裡收攤最快的紀錄保持者。 這裡賣的不只是熟食,更是一種職人對「原型食物」的堅持。不管是選用韓國進…
信義區的好朋友們,今天包子爸要帶大家回娘家,去探訪那攤讓整座永春市場都為之瘋狂的米食標竿「春和油飯」!這家店不只是拿獎拿到手軟的金牌常勝軍,更是二代老闆娘潘美惠從小跟著父母打拼的「起家厝」。這裡最厲害的就是對「食物原型」的堅持,從凌晨的蒸氣四散到空氣中瀰漫的黑麻油香,每一口油飯都是職人靈魂的結晶。包子爸最推他們家的原因…
如果你常常混信義區,一定聽過虎林街市場的「東加炸雞」!每天只營業短短 3.5小時的東加炸雞!從下午三點一開攤,立刻被人潮包圍,鐵盆裡的炸物常常一下子就被掃光,完全就是被秒殺的程度!最讚的是,雖然看起來人多到爆炸,但其實不用乖乖排隊,只要看到空鐵盆,就拿夾子把想吃的雞腿、雞翅、三角骨或地瓜條放進去,交給老闆,保證你會被他…
【春和油飯】是永春市場內的 30 年老字號傳統米食點心攤,是捷運永春站必吃美食!! 因為曾經多次得獎,榮獲「天下第一攤米飯類冠軍」~不只在的人愛,外地人也會太別來買。 不只有油飯、麻油雞飯,還有手工現做紅龜粿、草仔粿,內行人還會加點雞捲~傳統美食就是厲害!! ▼追蹤兔兒毛毛姊妹花粉絲團▼ [sc name=R…
捷運永春站虎林市場美食吃不完!! 台北手工包子名店【老上海包子】絕對必買~ 老麵外皮香Q帶勁又不造成腸胃負擔,手工製作多種口味餡料爆滿,買十送一超划算!! Joe 是要對決的「奢華版包子」就在這裡買~限量版本和牛包、貓山王榴蓮包太厲害! ▼追蹤兔兒毛毛姊妹花粉絲團▼ 老上海包子~虎林市場排隊手工包子店 家有總是…