萬華在地味:老艋舺鹹粥 vs. 周記肉粥 vs. 復興口赤肉鹹粥 vs. 清泉號香菇粥,四間必訪鹹粥老店一次滿足!
舌尖上的萬華:回味無窮的鹹粥老滋味 台北萬華,一座充滿歷史韻味的老城區,更是台灣小吃的寶庫。提到萬華的美食,絕對不能錯過在地人從小吃到大的「鹹粥」。這次我們將深入探訪四間各有特色、飄香數十年的鹹粥名店:老艋舺鹹粥店、周記肉粥店、復興口赤肉鹹粥、以及清泉號香菇粥蚵仔煎。從經典的豬骨湯頭到濃郁的胡椒香,從酥脆的炸物到豐富的…
舌尖上的萬華:回味無窮的鹹粥老滋味 台北萬華,一座充滿歷史韻味的老城區,更是台灣小吃的寶庫。提到萬華的美食,絕對不能錯過在地人從小吃到大的「鹹粥」。這次我們將深入探訪四間各有特色、飄香數十年的鹹粥名店:老艋舺鹹粥店、周記肉粥店、復興口赤肉鹹粥、以及清泉號香菇粥蚵仔煎。從經典的豬骨湯頭到濃郁的胡椒香,從酥脆的炸物到豐富的…
萬華華西街美食林立,一條街一次3家入榜「2020必比登推介」台北小吃,堪稱米其林美食最密集一條街,清泉號香菇粥蚵仔煎位於華西街夜市內的攤位,雖這間不是必比登推薦,剛好在這條街上很沾光,也好值得推薦,50幾年老字號名店,銅板美食價格,必點香菇粥20元、炸三鮮130元、紅燒肉60元,清澈甘甜的肉粥湯頭鮮味顯著,加入高麗菜、…