好吃的燒肉-潮肉炭火燒肉
今年33歲的生日，禮物很豐厚，所以，就吃簡單的燒肉，度過一年一度的生日! 中壢美食-潮肉-炭火燒肉，就是它! 而我只有吃過潮肉壽喜燒而已，沒吃過燒肉， 已經半年沒吃過燒烤的我，還真是懷念烤肉的好滋味啊! (下圖就是店員幫忙示範的肉片乳酪絲捲) 天啊，真好吃，肉質很嫩卻不薄 夾著一條條乳酪絲一起吃，滑順的口感搭配著起司香、柴魚香，真的好好吃! 肉片捲著洋蔥絲也超美味，處理過的洋蔥絲沒有嗆辣的味道， 跟著肉片一起入口，瞬間解除肉片的油膩，讚 下圖就是燒肉不可或缺的好朋友，洋蔥絲與乳酪絲 店員建議肉盤上桌後，先淋上柴魚醬油，肉片吸附了柴魚醬汁，烤起來吃更美味! 肥腸已經事先煮熟滷過，所以烤熱了…
