今年中秋節真的是被各種蛋黃酥洗版，這間在地經營了30年以上的小甜甜麵包蛋糕可說就是連在地人我都不知道的超低調小店，斑駁刷白的招牌，路過還以為只是間民宅，真的不太會注意到，充滿著歷史的年代感，沒想到竟然有販售蛋黃酥 除了烏豆沙蛋黃酥外，還推出了烏豆沙、芋頭、鳳梨口味，一顆50元，外酥內餡不甜膩也滿不錯的，最讓人驚艷的是鳳黃酥，真的不輸小X潘，建議先打電話預訂才不會白跑一趟唷！！ 小甜甜麵包蛋糕 在哪？ 小甜甜麵包蛋糕鄰近桃園市政府為在中山北路上，靠近永安路的位置，這附近停車不太方便，建議事先打電話預訂再來取貨～ 外觀招牌真的是超級不顯眼，斑駁落漆的招牌真的是很有年代感，路過真的會以為是間民宅，不…
這間隱藏在田園鄉間小路的三合院手工蛋黃酥，真的是相當神秘又隱密，每到中秋節前夕總是人潮滿滿，一年只營業中秋節檔期的三個月，真真切切的期間限定，每年一營業就吸引不少忠實老饕，由於需要經過只能容納一台車經過的田間小路，真的有一種來到鄉下老家的感覺 店裡的糕點都是每天現點現做，當日售完就沒有了，大家可以留意店家粉專的公告，販售品項有多達17種的中式月餅，像是招牌烏豆沙蛋黃酥、黃金月娘、鳳梨蛋黃酥、芋頭蛋黃酥、菜脯月餅、鴛鴦餅、芋Q餅、咖哩酥等等，口味多元更是吸引不少在地人的喜愛，想試試多元口味請把握這三個月販售時間唷！！ 三合院手工蛋黃酥 在哪？ 三合院手工蛋黃酥鄰近霄裡大池落羽松，這裡真的是要開車…
蛋黃酥是中秋節必吃的月餅，好像中秋節沒吃蛋黃酥，就沒有過節氣氛了。每年中秋節我都會請莉媽幫我買一顆蛋黃酥，而且指定要「烏豆沙」才行，所以在義大利過第一個中秋節時，我想家想到哭了，因為我吃不到媽媽買的蛋黃酥，突然間中秋節沒這麼中秋了，第一次感受到什麼叫做「每逢佳節倍思親」。 老實說，我雖然平日都會做晚餐給家人吃，但這種普通做菜與做糕餅很不同，當時在異鄉我也不好買材料，所以即使很想吃，我也只能到亞洲超市買一個吃起來很粉、不滋潤的蛋黃酥。最近開始寫食譜，在台灣蛋黃酥材料易取得，只要佳節前一個月，都能在食品材料行一站買齊所有材料，既然如此，何不試試看自己動手做蛋黃酥呢？！ 這次我準備的是烏豆沙，烏豆沙…
