由於實在太喜歡吃義大利麵嚕，外面賣的義大利麵，幾乎都是一份兩百元起跳， 所以小榆決定自己動手在家煮來吃。 之前調理的口味幾乎都是清炒系列(比較費工，只有假日時比較有時間料理)。 這回來做個白醬口味，而且使用電鍋，非常適合忙碌的上班族喔。 [需要材料] 義大利麵條1/3包。 好菇道一包。 小玉米筍一小盒。 康寶火腿玉米包一包。 牛奶少許。 起士條少許。 首先，先把小玉米筍和雪白菇，都先洗好鋪在鍋子最下方(以防麵條黏鍋) 由於內鍋有點小，義大利麵條有點長。 所以小榆有稍微把麵燙一下變軟才丟到鍋子裡 [建議這一步不需要做，因為麵條口感會變得非常軟。 不如買短一點的…
天氣漸漸變冷啦，在冷冷的天氣裡面能夠來碗熱熱雞湯最好不過哩 自從有了大同電鍋後，小榆就想把所有東西交給電鍋。 讓他變出好吃的食物啊~(OS:完全懶到不行…..) 今天來教大家，如何用電鍋快速又方便的燉出香菇雞湯! [食材準備] 1.雞腿肉(建議傳統市場買煮起來比較好吃) 2.乾香菇少許(需泡水) 3.高麗菜半顆 雞肉和高麗菜是在頂好買的。正好今天有特價XDD 雞肉今天大特價居然只要55元。 高麗菜半顆是49元。 乾香菇則是平常家裏的備品，煮前泡水就可以嚕。 首先雞肉洗乾淨後，放到鍋中加入一些水，電鍋放半杯所先把雜質煮出來。 …
逛全聯時，正好有看到有在賣冬季進補料理包，決定買回來吃吃看。 結果果然非常雷~~~裏頭只有一兩小塊鴨肉和一些稀薄湯汁 下次還是決定到專賣薑母鴨店買外帶鍋底回來煮! 不過還是來和大家分享一下，薑母鴨鍋底的開箱心得吧~給大家參考看看。 [準備食材] 1.薑母鴨料理包兩包 2.料理米酒一罐 3.茼蒿一包 4.魚餃.燕餃.花枝丸.水晶餃 5.米血糕一塊(先用電鍋蒸過比較好切) 6.白飯(想吃多少就煮多少) 7.枸杞一把 本次購入的薑母鴨料理包~ 一包料理包到下去量是這樣， 由於湯太少了只好又去買了一包。一包是99元~感覺蠻騙錢的 外頭店家賣的薑母鴨鍋底也才兩百五十元湯又…
全聯冬天生鮮區，主打的火鍋季料理食材~有蠻多種火鍋的蔬菜盒可以試試看! 小榆覺得還蠻方便的，這種蔬菜盒兩個人吃剛剛好，一餐份量不多也不少 電鍋煮沙茶火鍋[準備食材] 1.蔬菜盤一盒 2.牛頭牌沙茶醬一瓶 3.少許烹大師 4.少許柴魚片 5.雞蛋兩顆 開煮嚕。首先將菜全部清洗完畢就丟到電鍋裡頭 接下來加入少許烹大師 少許柴魚片(如果沒有也可以不用) 最重要的沙茶醬給他倒半罐下去 再加入一些水即可 兩顆雞蛋也順路搭便車一起放入電鍋 外鍋倒一杯水按下開關就可以嚕 15分鐘準備這些東西，就可以準備去洗澡了， 等一下就有好吃的沙茶火鍋晚餐哩! 登…
又到一年一度冬至吃湯圓時節嚕 自從有了大同電鍋後，小榆就什麼東西都想用電鍋來料理 果然電鍋不負重望~每次丟進去的東西都變得美味 [冬至鹹湯圓/鮮湯圓 準備食材] 1.乾香菇幾朵(先剪好泡軟) 2.蒜頭5顆 3.烹大師少許 4.柴魚片少許 5.蔥花(1/3支量) 6.茼蒿一包 7.好菇道半包 首先蒜頭和香菇先爆香後再倒入電鍋 如果要省事一點，也可以直接在電鍋爆香 (不過電鍋一定要先把內鍋鍋子加熱完成，鍋子要夠熱才爆的起來) 加入一些烹大師.柴魚片 還有一些好菇道的鮮菇~ 就可以開始按下開關煮了喔! 第二輪~等剛剛湯底煮好後，正式要吃時再把茼…
今天來介紹一下用電鍋做滷味滷雞翅的食譜，這是一道非常輕鬆簡單，就能吃一整周的懶人料理! 哈哈…..這道菜帶便當好用，拌飯也好用，人人都愛吃 [準備食材] 1.小雞翅.三角豆腐.杏鮑菇.海帶.蛋(愛吃啥就買啥) 2.醬油(選好一點的).五香包(賣場都有賣，我是在全聯買的) 3.米酒.少許鹽巴(處理小雞翅用的) 4.沙拉油.蒜頭.香菇(爆香用) [作法] 首先先把食材處理好: 1.小雞翅先用鹽巴和米酒稍微按摩擺放五分鐘，用滾水稍微川燙一下去腥味， 燙一下就要快速撈起來，避免雞翅的肉質老掉 2.杏鮑菇洗乾淨切好備用.海帶和三角豆腐也都先洗乾淨 爆香增加風味…
越來越愛自己動手煮東西，原因無他… 一來在新竹覓食太常重雷， 二是有大同電鍋後就希望能好好使用他的價值 三則是老弟送了我一個平底鍋，煮婦決定好好發揮它的效用極大化…. 這次來和大家介紹一下在家用平底鍋簡單煮出好吃義大利麵 這款可是老大吃完還會問我下次哪時候還要煮的呢!(得意) 加入鹹蛋風味的義大利麵麵條味道真的好特別也適合台灣人口味! 因為之前煮時還有順路煮其他食物，照片中食材有些重疊到 [食材準備] 1.沙拉油(少許).蒜頭(大量) 2.培根.火腿(愛吃多少放多少) 3.杏鮑菇或鴻喜菇都可以 4.鹹蛋一~兩顆(蛋白.蛋黃要分開) 5.少許法…
偶爾也要清清冰箱了，小榆是個非常討厭冰箱有任何雜物的人 (煮婦除了有密集恐懼症外還有點小小的強迫症，實在無法容忍有異味的冰箱啊) 所以食物的保存期限都會非常非常在意，冰箱內可以盡量空就空(除了飲料和牛奶除外) 今天決定要來好好把冰封好幾天的高麗菜物盡其用囉 高麗菜和電鍋最好的搭配方式….嗯!就是菜飯啦! [高麗菜飯食材準備] 1.奶油一小塊 2.大蒜幾顆 3.乾燥香菇泡水 4.米兩杯 5.高麗菜 6.醬油和水少許 7.培根兩塊 [作法] 1.電鍋外鍋加入水後把內鍋加熱後再投入奶油(內鍋一定要很熱) 2.蒜頭加入爆香 3.將培根後續加入爆香(可以稍微蓋…
自從居住在新竹後….漸漸變得比較少外食了(太怕踩雷) 所以還蠻常偷懶….很忙碌的時候，就會超依賴快煮拉麵的 今天來和大家分享一下最近吃到的拉麵吧… 有日式和台式的喔，總共三款 分別是 丸泰長濱博多拉麵 丸太屋台豚骨拉麵 揚豐3分快煮拉麵 丸泰博多長濱拉麵 這款有很多口味~台灣蠻多賣場都有進的， 好士多costco之前也有賣，七種口味一箱的九州拉麵禮盒~而且價格比較便宜喔! 小榆去年到日本超市也有看到 每一種看起來都好好吃喔 今天吃的是豚骨口味~裏頭有兩包麵 兩包調味粉 兩包油 另外煮婦還有自備蛤蜊/兩…
又來到偷懶煮婦輕鬆出菜~~只要10分鐘就能上菜啦!!! 上次從日本東京帶回來的一蘭拉麵泡麵伴手禮，終於要和大家見面啦 這次煮的是乾麵版~~~湯麵請參考這篇 一蘭拉麵-汁なしとんこつ 裏頭有五包麵條 五包豚骨汁 1500日幣 先來煮個一包吧 (開箱嚕) 水滾後，放入麵條….. 煮麵同時也順便把蔬菜加入(湯頭應該會比較甜吧!?其實是還要煮湯啦) 麵條煮熟後，就要和隔水加熱後的豚骨汁一起攪拌嚕~~~ 趁著麵熱熱的時候一定要快點拌勻~~ 扮好的麵…看起來有點單調。可以在加一些叉燒或是青蔥都好喔 麵條剩下的水就來煮蕃茄蛋花湯嚕 剛剛煮…
台酒(公賣局)的麻油雞麵和花雕雞麵，真的是超級好吃的 常常去賣場超市買都會缺貨，有時候運氣好時才能買到呀 熊寶小榆幾乎都是到大賣場搶$42元超低價優惠來囤貨 台酒出產的泡麵有花雕雞麵/麻油雞麵/花雕酸菜牛肉麵 我不吃牛肉只有買過花雕雞和麻油雞兩種唷!!! 在家吃的話都是會用煮的方式料理。 畢竟泡麵的保麗龍杯子遇熱會有毒素，還是少用比較好耶! 打開之後就能看到裡面的調理包，很多包喔! 裏頭總共有四包 調理包/油包/調味粉/酒 今天買了最愛吃的火鍋料-魚餃一起加進去煮 薑薑!! 還加了蛋喔~看起來超好吃的~超餓的 麻油的香氣撲鼻而來，別說這是泡麵，光喝湯頭都覺得很像外面…
好久沒有吃浪味炒麵了…正巧最近有和KEN去賣場逛逛，看到這款炒麵泡麵。 KEN說好久沒有吃這個了~很想再回味一下炒麵泡麵的味道。 它的黃色包裝上寫著大大炒麵兩個字，旁邊還有畫一隻旺仔小饅頭的圖案~ 應該還蠻好認的。各大商場也都有賣~ [浪味炒麵是我們大學時候消夜的好朋友] 以前消夜為了省錢都會買泡麵吃(以前泡麵很便宜的)，雖然說浪味並不是非常美味等級 不過它有一種甜甜的味道~讓你吃過就很難忘記的味道唷 現在都用煮的~個人覺得比泡的好吃 先把麵燙熟~然侯熱呼呼的麵條放到調味粉 油包 辣粉裏頭就可以嚕 趁熱攪拌一下~~~一定要快拌勻喔!!! 好好吃的…
颱風快來了，為了讓大家防颱在家煮泡麵的時候，有不錯的泡麵口味選擇 今天就來介紹一下，上回在竹南即期商店挖到的寶!!!! 韓國 農心炸醬麵 & 印尼炒麵 下面這包是印尼炒麵，即期商店買的一包$10元。 後來在全聯也有看到有賣，在新竹新光三越也有看到賣一包9元的時候 價格的部分有興趣的朋友再自行比價囉 成分。大概就是化學物，化學物，還是化學物 農心韓國炸醬麵。 印象中在即期商店買$25元的樣子吧(有錯誤再跟我說一下) 其實我對這款泡麵期待最高了， 每次看韓劇男女主角都會叫外賣， 然後在家裡吃著黑黑的麵條 看起來好好吃的樣子唷~~ 但! 事實上根本不是這樣呀~~ 打開包裝後，左邊…
因為實在是太想吃壽喜燒了，去外面的餐廳吃，至少都要四百塊起跳， 這次決定自立自強，展開自煮生活，開啟料理實驗室啦! 今天準備的壽喜燒火鍋的食材，全部都是到全聯買的， 所有材料平分下來只要一人$199，就能吃到超飽了~ 壽喜燒最最重要的幾個東西大概就是壽喜燒醬，菇類，豆腐，肉片，土雞蛋了!!!! 其他愛吃什麼，就自己加吧XD 今天選用的壽喜燒醬是萬家香的壽喜燒露，一瓶$79。 一瓶大概可以四個人吃一餐了， 如果是一個人吃的話應該可以煮個三次左右吧 當然囉，還有其他網友說也可以用鰹魚露 醬油 糖 米酒 水去調味~ 大家也可以試試看~~~味道應該會更美味 附近的全聯菇類和蔬菜食材區 …
今天的自煮生活料理教室，要來煮韓式泡菜年糕鍋啦。 是一個人的簡單幸福料理~~ 需要準備的材料有 不倒翁螃蟹炒碼麵(金螃蟹海鮮拉麵)1包 豆腐半盒/金針菇半包/年糕少許 玉米筍少許/肉片少許/雞蛋一顆~ 這是一人份，兩個人上述食材就乘以二，依此類推 —————————————————————————…
今天熊寶化身為特級廚師 小當家啦~~~ 和大家分享如何“在家”能夠既輕鬆又優雅地做出 “美味法式香煎牛排“與 “蜂蜜藍莓舒芙蕾“， 相信這能讓各位主(煮)婦們再也不用灰頭塗臉就可以美美地上一桌好菜啦! 今天的兩道料理不管是大人小孩都愛的嫩肩牛排、 還是美翻天的舒芙蕾都難不倒我們在家烹飪唷! 而且保證上桌後讓親朋好友們大吃一驚捏，當然廚藝也是看起來加倍上升啦 ↓ 本篇和TCY共同合作，在美美的料理教室一起完成兩道色香味兼具的西式料理唷! 趕快一起來看看美味的食譜和烹飪過程吧 ↓ 這次的活動邀請到澳洲藍帶廚藝學院第一名畢業的哲…
熊寶平常還蠻愛吃水餃、鍋貼類的餐點， 可是有時候過了用餐時間店家打烊都買不到了， 只能在家煮冷凍水餃、冷凍食品來填飽肚子。 這次意外品嘗到美味的冷凍水餃，趕快和大家分享一下美味心得喔!!! 鳳玉廚房是發跡在高雄的大樹，家庭主婦鳳玉媽媽為了全家人的飲食健康， 親手包製一顆顆飽滿又安心的手工水餃，讓家人吃得放心又營養均衡。 在食安問題頻繁的社會，為了讓消費者們都能吃到安心的食品， 鳳玉廚房在樂天市場成立了自己的專屬購物商店， 把有品質又健康安心的手工水餃宅配銷售給大家囉~~~ 這次熊寶小榆品嘗到了三種不同口味的水餃，趕緊來和大家分享一下唷 ↓ 透明的真空包裝讓每一包水餃都是獨立擺放在裡頭，保持著水…
平常宅在家不想出門的時候，就可以派出這款手工日曬乾拌麵， 不需要出門覓食，只要五分鐘就可以輕鬆的吃到美食囉~ 這次熊寶來體驗『吉菓 ichico』手工日曬三色乾拌麵， 在PChome、蝦皮賣場都有提供宅配的購買方式，很方便呢。 購買後等幾天商品就會火速寄到家裡啦，完全不用出門就有美味的食物上門啦。 ↓ 手工日曬三色乾拌麵宅配寄到府是以紙箱包裝來運送的， 拆開紙箱包裝後裏頭是獨立一包分裝的，每種口味都用不同顏色分袋。 ↓ 手工日曬三色乾拌麵總共有三種口味，分別是綠色-菠菜口味、紅色-紅麴口味、黃色-薑黃口味。 吉菓是生產農產加工品、麵食製品的食品公司，主打健康、養生的經營理念。 這款…
不知道大家會不會有懶得出門覓食的時候，有時候週末就是只想宅在家。 追劇、打遊戲、賴在床鋪上睡覺，這時候就會很需要可以在家輕鬆料理的美食呀~ 「點線麵」的「冷凍快速麵」，只要3分鐘就可以達到快速料理，烹調過程也超簡單！ 而且口味超級多，像是『味噌拉麵、辣醬麵、麻醬麵、經典紅醬麵、蘑菇白醬麵、堅果青醬麵、咖哩叻沙麵』… 只要搭配喜歡的配菜，懶人、忙人、料理苦手，也能輕鬆上菜囉~ ▼點線麵-商品開箱。 ↓ 這次熊寶來體驗「點線麵」的「冷凍快速麵」系列商品。 它可是冷凍的宅配美食，全程低溫配送，確保新鮮安全送到府。 讓消費者可以不用出門，在家就可以享受到美食料理囉。…
熊寶最近很愛常備菜系列的餐點，提前先做好放在冰箱，等到要吃飯前，拿出來就可以馬上吃了。 這道菜很適合上班族、小資族、學生族，只要一個電鍋，輕鬆就可以吃的簡單又飽足。 馬鈴薯是健康的澱粉，加上桂冠Light沙拉，吃起來不甜膩無負擔； 自己DIY的烹飪料理的食材通通看得見，食安問題靠自己把關吧。 ※ 冰箱常備菜系列—馬鈴薯蛋沙拉。 ◆ 材料： 馬鈴薯4小顆(2大顆)、紅蘿蔔1條、小黃瓜1條、雞蛋3顆 桂冠light沙拉200公克(1條)、白胡椒粉少許(可以省略)。 ◆ 作法： 1、將馬鈴薯洗淨帶皮、紅蘿蔔洗淨削皮一起放入電鍋蒸熟（約30-35分鐘）後放涼。 2、再將蛋放…
