百家珍｜58藜麥高粱醋變身料理神器，4道食譜一次學會
天氣熱沒什麼食慾最適合吃酸酸的開胃，百家珍58藜麥高粱醋酸度達5.8%，使用高粱及天然藜麥發酵釀造而成，可以直接取代傳統白醋，醃漬蔬果、料理調味、肉類及海鮮去腥、軟化肉質等，是料理的好幫手。 內容目錄 百家珍資訊 58藜麥高粱醋 白醋料理用途 58藜麥高粱醋食譜 泰式椒麻雞 涼拌小黃瓜 五味醬透抽 清爽蔬食牛肉片 百家…
百家珍｜蜂蜜蘋果醋、嚴選精釀無糖蘋果醋的料理新玩法，你一定沒試過
現代人越來越注重健康，在食材的選擇上會較謹慎，那你知道吃醋的好處很多嗎？蘋果醋中含有較多的有機酸，研究顯示有機酸可以幫助消化、健康維持，不過吃醋首選以穀物、水果等天然食材為原枓，經酒精、醋酸菌發酵與製作而成的天然釀造醋為佳，今天開箱的是「百家珍」濃縮果醋系列裡的蜂蜜蘋果醋、嚴選精釀無糖蘋果醋。 內容目錄 百家珍資訊 關…