天母美食。鳥哲 燒物專門店︱桂丁雞全雞料理,老饕名人私房居酒屋~捷運芝山站美食 x 士林區美食 x 福華路美食 x 日式串燒

位於士林天母的《鳥哲 燒物專門店》開業六年,是許多饕客美食家的心頭最愛,店主本身曾赴日學習,得到東京串燒之神的指導,在台北福華路的巷弄內開設了這家日式燒物餐廳,吸引了不少名人前往用餐! 而這回應友人之約去品嚐,除了體驗到杯幌交錯的熱鬧氣氛之外,也嚐到了名不虛傳的炙燒雞翅膀,以及選用橫膈膜部位食材的鳳凰肉等等好料,讓我可以再次回味關東風格的風味串燒料理。

Continue Reading