【東門美食】秀蘭小館江浙菜 米其林菜單必點白菜獅子頭，大安區合菜餐廳
在台北永康街一帶，說到經典的江浙家常菜，許多在地老饕一定會提到《江浙秀蘭小館》。創立於1980年代的老字號餐館，已經超過40年的歷史，不僅連續兩年入選米其林餐盤推薦，及得到500碗的榮耀。更是許多台北人從小吃到大的「媽媽味」。餐點以江浙合菜為主，不講浮誇擺盤，但道道手藝紮實。像是蔥燒鯽魚、蘿蔔牛肉、白菜獅子頭這些老派名…
在台北永康街一帶，說到經典的江浙家常菜，許多在地老饕一定會提到《江浙秀蘭小館》。創立於1980年代的老字號餐館，已經超過40年的歷史，不僅連續兩年入選米其林餐盤推薦，及得到500碗的榮耀。更是許多台北人從小吃到大的「媽媽味」。餐點以江浙合菜為主，不講浮誇擺盤，但道道手藝紮實。像是蔥燒鯽魚、蘿蔔牛肉、白菜獅子頭這些老派名…