劉記刀削麵-南投美食小吃〉純手工削出的刀削麵,口感就是不一樣,每到用餐時間一位難求 • 在地人氣美食
在地人氣手工刀削麵,麵糰現擀現刨,煮好的刀削麵上放入肉燥、蒜泥、蔥花和青菜就是一碗好吃的乾麵,另外有湯的、炒的跟大滷的口味可以選。 飽滿的餃子裡面餡料韭菜大於肉量,脆甜中帶點肉香和肉汁,裡面的調味不會很多,建議可以先單吃看看再決定要不要沾醬,菜單上還有湯品和各式滷味都可以一起配著吃。 我很喜歡吃寬麵或是刀削麵的口感,上…
在地人氣手工刀削麵,麵糰現擀現刨,煮好的刀削麵上放入肉燥、蒜泥、蔥花和青菜就是一碗好吃的乾麵,另外有湯的、炒的跟大滷的口味可以選。 飽滿的餃子裡面餡料韭菜大於肉量,脆甜中帶點肉香和肉汁,裡面的調味不會很多,建議可以先單吃看看再決定要不要沾醬,菜單上還有湯品和各式滷味都可以一起配著吃。 我很喜歡吃寬麵或是刀削麵的口感,上…
偶然經過發現的牛肉麵店,外觀看起來像是一般住家或是工廠,門口有擺放紅色的招牌旗幟,經過的時候還蠻容易注意到的,主要以牛肉為主,另外還有紅油抄手、肉燥飯、小菜跟湯品,內用點牛肉湯麵類還可以免費續湯。 據說這裡以前是工廠,後來工廠沒有經營之後才開始賣牛肉麵,工作人員只有老闆娘一位,沒有看到人的時候大聲喊一下人就會出現了。 …
位於興大附近有一間人氣很旺的早午餐,主要賣炒麵、炒米粉、魯肉飯,還有酸菜豬血湯、骨仔肉湯,隔間肉湯,不僅僅食物好吃、份量很夠和環境乾淨,看到老顧客還會親切的話家常,是一間有溫暖又美味的好店。 我自己經過這條路很多次,也到過對面買好幾次麻辣鴨血湯頭,但如果不是朋友介紹,我從未發現過這家店,覺得可能跟屋子上沒有招牌,還有這…
台北小吃雲集,想一早吃鹹粥,周記肉粥店位於萬華廣州街美食推薦,在廣州街剝皮寮歷史園區對面,創立於1956年,萬華一甲子老店,台北肉粥老店,每天早上六點賣到下午四點半,古早味美食,銅板美食價格,超人氣台北排隊名店,是許多老饕推薦優選名單之一,店內招牌肉粥15元,必吃可選肥瘦部位的紅燒肉、爽脆彈嫩的生腸,被列為台北三大紅燒…
「艋舺」,一座人文薈萃的古都,早年為台北的發源地,如今卻略顯遲暮,就在「剝皮寮老街」正對面的廣州街上,有著一間自1956年創立的正港老字號「周記肉粥店」!光看店面與招牌,除了陳舊與昏暗之外,並沒有任何值得大書特書、歌功頌德之處,不過當您走進店內,看到那洶湧澎湃的用餐人潮,與此起彼落的點菜吆喝聲,您絕對會對周記瞬間改觀!…