【義大利】羅馬特色雕像餐廳。與百年雕刻品共進晚餐
羅馬雕像餐廳歷史 羅馬雕像餐廳(Caffè Museo Atelier Canova Tadolini)過去曾為義大利知名雕刻家、畫家–安東尼奧・卡諾瓦(Antonio Canova,1757-1822,新古典主義)當年的工作室,18世紀就存在,後來1818年時將這空間傳給得意門生Adamo Tadol…
羅馬雕像餐廳歷史 羅馬雕像餐廳(Caffè Museo Atelier Canova Tadolini)過去曾為義大利知名雕刻家、畫家–安東尼奧・卡諾瓦(Antonio Canova,1757-1822,新古典主義)當年的工作室,18世紀就存在,後來1818年時將這空間傳給得意門生Adamo Tadol…
黑白松露介紹 松露,與魚子醬、鵝肝醬被歐洲人列為「世界三大珍餚」,品質最好的是法國黑松露與義大利的白松露,黑松露產季是每年1~3月,白松露是每年10~12月,非產季的松露淡而無味。 義大利品嚐松露已有上千年的歷史,古羅馬時期的貴族經常使用大量松露作為宴會佳餚,甚至被視為是當時的「春藥」,19世紀法國知名作家大仲馬稱…